烟草在线专稿2008年,全球的气候都是多变的,中国也不例外,先是雪灾、又是四川地震还有我们最近东南沿海的强降雨,等等这些恶劣的天气,因此针对这样的气候如何让我们的零售客户避免或者减少天气变化对卷烟的影响呢?笔者通过观察、市场走访和学习,认为零售客户应该做好以下几个方面的工作:
先破——绝大多数的零售客户在销售和保管卷烟上都有很深个人习惯,而这些习惯都是多年的积习。比如,他们喜欢把卷烟与其他的商品一起摆放在同一柜台的不同层面上,因为我们客户基本上都是以食杂店为主,他们为了直观和拿取商品的方便都把这些不同类物品混摆在一起;还有他们喜欢把卷烟随意的堆垛在自己柜台的地面上或者锁在柜台里面;以上的这些卷烟摆放和存储都是错误的,这样带来是对卷烟在口味上的变化甚至是霉变。因此要把这些习惯说好说透,就是要通过通俗易懂的案例向零售客户说明,让他们真正明白,并改掉他们这些习惯,破除他们自身所认为的想当然,把卷烟科学合理的存放真正规范下来,那么才不会受到多变天气的影响。
后立——首先是认识卷烟的核心,卷烟的核心是烟叶及配方,因为从烟叶到制成卷烟都是脱水的,卷烟最大的危害就是潮湿,因此湿度对烟的影响是最大的。其次就是温度,卷烟会因为温度的变化而在烟叶上发生一些变化。所以基于以上几个方面认识对于卷烟如何存放,如何把品像好的卷烟买个消费者就是一个很大的学问。针对现在南方梅季到来,应该向零售客户宣传好以下几点:
1、防潮——对于柜台上的卷烟要防止被潮湿,如果有发生雨水或者其他东西弄湿卷烟,应立即用干布进行擦干;对于那些条状的卷烟最好放置在货架或者离地50公分以上通风干燥的地方,这样来减少潮湿对卷烟的危害。
2、防温——梅季的天气温度变化很大,主要特点是闷热,这样的天气对于卷烟来说是不利的,特别是对那些卷烟与其他有容易挥发气味的商品存放,比如洗涤用品类,干货类都会影响卷烟的口味,让卷烟发生串味或者变味。对于那些柜面上容易晒到太阳的,要减少卷烟摆放,尽量加大对卷烟更换,防止卷烟受太阳照晒而发生口味变化。
3、除尘——灰尘会对卷烟有多个不利,首先灰尘让卷烟的卖像变化,消费者不认可,心理上会有变化;潮湿天气让一些污物附着在卷烟表面,会让卷烟包装上发生变化,导致卷烟变化。
针对以上的问题进行对条理的处理,将对零售客户的销售和卷烟的存放带来较大的好处。