春节既是中华民族传统的家庭团聚、走亲访友的喜庆节日,也是卷烟消费需求最强烈的阶段。因此做好春节期卷烟经营,意义重大,作用重要。然而从每年春节期各零售户卷烟经营情况来看,有的零售户卷烟经营做得红红火火,有声有色;有的零售户卷烟经营做得普普通通,平淡无奇;还有的零售户卷烟经营存在严重缺失和不足,惨不忍睹。概括起来说,凡是卷烟经营搞得风生水起,顺利顺当的都是思想正确、态度积极。他们谋划早,有智慧,用技巧,从而取得不俗业绩。那么,春节临近,如何谋划卷烟经营呢?
一、开好诚信会议,强化规范经营
零售户要切实转变思想,提高认识,坚决摈弃心存“春节期卷烟市场活跃,消费量大,商机多,卷烟销售无须过分花费精力”坐等靠式错误理念。要主动参与竞争,适当用好计谋,自觉参加客户经理组织诚信互助小组会议。支持有关春节期货源投放、卷烟销售、档位评测及诚信等级等方面政策要求。自觉珍惜春节货源投放量,保持合理库存;主动经营理念,强化终端形象自主维护意识;积极拓展品牌宽度,提升盈利空间。
零售户要进一步提升规范经营及电子烟监管等法律法规的认识,增强零售法律意识;从典型涉烟案例中认清规范经营的重要性,算好违法成本账,自觉践行诚信经营、规范经营理念。卷烟零售户要给自己打好思想“预防针”,严守规范底线。积极参加规范经营培训会,阅读法律法规宣传资料及典型案例,认清违法经营的责任和危害,牢固树立守法经营意识和规范经营意识,筑牢防火墙,坚决做到守法经营和诚信经营。
同时零售户要自觉维护市场,加强对大户防范,扎紧卷烟非法流通“篱笆墙”,绝不触碰法律底线。拒绝为一己私利而低价私购、网购、回购及参与真烟非法流通活动。坚持从烟草公司等正规渠道进购,确保卷烟品质,切实维护国家和消费者利益。以过硬的产品质量和优质的服务过程赢得消费者信赖和支持,有效吸引人气,挖掘消费潜力和经营商机,从而助力春节期卷烟经营。
二、强化经营新理念,转型升级添活力
当前正处于新发展阶段。贯彻新发展理念,构建新发展格局是各行业的必要要求,同样也是烟草行业的基本准则。为了切实贯彻新发展理念,一方面国家倡导实体零售调整商业结构、创新发展方式、促进跨界融合的创新转型的思路,进一步指明了零售客户经营发展的方向。为此零售客户要牢牢把握住新时代新思想的发展要求,不断完善,与时俱进。另一方面新零售的发展理念不断传播,市场竞争日益激烈,零售客户要顺应新时代的发展,就要在经营中转型升级。即使在卷烟市场活跃,消费需求旺盛的“春节期”,零售户也必须积极实施转型升级,为自己卷烟经营增强活力,提升吸引力。为此趁春节来临之际,零售户要做好以下几点:
一是更新理念。理念是先导,思想指导行动,转型升级需要新的发展理念。要想搞好春节期卷烟经营,那么零售户就必须转变经营理念,要从消费引导向引导消费的思想转变,要从消费创造到创造消费的理念转变。主动创造可消费的点,就是为自己创造新的利益增长点。要积极利用新媒体、新平台,整合互联网资源做宣传推广,树立起诚信经营的形象,创造良好的经营口碑。要做好周边消费群体结构特点、消费需求变化等做好春节期相关需求品牌的调研工作,从而把好卷烟进购关,科学备货,合理进购。制定好相关预案,从而做好精准施策,有效应对。
二是优化形象。面对以80后、90后乃至00后等新生代卷烟消费主体的多元化、个性化的消费需求特点,零售客户应根据自身的店面状况及特点,积极优化店面形象。合理布局商品陈列、利用物料点缀店面、宣传单页展示产品特点、商品标价齐全醒目,打造靓丽终端,提升吸引力和凝聚力。零售客户要根据自身的经营定位,打造出一张自己的专属名片,努力创造优美的店面形象。
三是更新产品。当前,零售户要主动结合春节期消费时节性特点和要求,做好相关产品的更新替代工作。尤其要积极补充喜庆的、吉祥的、新奇、时尚、实惠的节日性商品。如春联、红灯笼、糖烟酒等。其中卷烟应该优先考虑包装新颖、靓丽、喜庆的细支、爆珠等新品。零售客户要结合春节时节性特点,引进新产品,清退落后产品,稳定适销产品,优化产品组合。着重保障产品质量,只有不断吸引消费者的目光,才能稳定一批忠实客户,提高经营利润,促进春节期卷烟经营和谐顺畅。
三、精心谋划早,用好小技巧
其实,有许多卷烟零售客户可能也遭遇到这样的疑惑:为什么同样是卷烟零售店,有的同行生意火红,而有的同行却生意冷清,甚至被迫关门呢?其实究其原因,除了店铺、超市地理位置的因素外,大多是经营方式和经营技巧的高低优劣。实际上,即使面对春节期卷烟消费需求量大、销售商机多的“黄金期”,零售户要想在激烈的竞争市场抢占自己席位,提高自己的卷烟销量,也必须及早精心谋划,用好相关经营智慧和技巧,才能为自己赢得好商机。为此建议做好以下几点:
精心设计好卷烟陈列。烟柜和卷烟陈列是消费者进店第一眼看到的东西。优美、新颖、奇特的卷烟陈列,为店铺增色添彩,能有效刺激顾客消费欲望,激发消费激情,提高销售效率和销售进度,吸引顾客心情舒畅地选购所需的卷烟,拓展销售商机。
拓宽卷烟品牌品类。俗话说:“不怕不卖钱,只怕货不全。”虽然时下很多消费者对吸食卷烟的品牌是固定的,但还是有喜欢尝鲜和来自外地的卷烟消费者。卷烟品种齐全给他们提供了很多的便利性,就好像让消费者进入了一个卷烟的大型超市,能够满足不同消费者的不同需求,让其能感受“一站式”的购物体验。特别是春节期消费还有着与平时消费不一样的特点,以“喜庆”、“高大上”为主基调,因而在高档品牌上要挖掘潜力,可以大大提升经营利润空间。
积累丰富品牌知识。卷烟零售户要熟悉了解相关品牌特点和性味,无疑有助于向顾客推介。对于卷烟的了解,不能只停留在表面。卖烟首先要懂烟,对于每一种烟的特性,如吸味、品牌内涵以及核心卖点一定要有所了解。在向消费者介绍卷烟时就会体现出你对卷烟经营的专业性,从而赢得广大消费者的信任。
建立消费者信息档案。如今已经是大数据时代了,经常上网购物的人都知道,购物网站大数据已经记录了你平时的一些购买习惯,从而让你可以更快速的找到自己想要的商品,或类似的商品。同样我们卖烟也是如此,对于一些长期稳定的客户,我们可以给他们设置信息管理档案,可以参考大超市的积分制或会员制等,促使其成为自己的忠实顾客。
提供优质高效的服务。热情的服务是我们做零售行业的必要要求,微笑面对每一个顾客,用心聆听顾客的需求和反馈,耐心对待顾客的要求和提出的问题,让顾客感受到你在用心为他服务,才能给他一种宾至如归的感觉。此外,如果有必要和条件允许的话,为顾客提供送货上门服务,因为时下快递、外卖行业迅猛发展,很多顾客习惯了享受送货上门的这种便利性,这也是拓展客户的很好的手段。
总之,备战好春节期卷烟经营意义重大,作用重要,有助于积聚人气,提升自己影响力和塑造经营口碑,为后续经营奠定坚实基础,从而有力地推动烟草行业发展!
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