烟草在线专稿 引:在2013年全国烟草工作会议上,国家烟草专卖局姜成康局长说:“近年来,紧紧围绕培育品牌,行业技术创新取得明显进步,品牌发展水平和竞争能力明显提高,有力支撑了行业持续健康发展。继续保持行业持续健康发展,要把技术创新作为重要战略支撑,努力取得新的进步。”可见,技术创新是提升品牌发展水平的重要武器,是增强品牌竞争实力的有效手段,是保持行业稳定健康发展的重要措施,烟草行业要把技术创新作为重要任务来抓,从而实现“卷烟上水平”发展目标。
第一、稳步提高产品内在质量,使得产品更加符合市场发展变化。
“在产品维护上,要立足于提升改造,建立完善的原辅材料保障、工艺技术保证和市场分析反馈机制,确保产品质量稳定提高,更好适应市场发展变化。”市场是变化的,要想使得产品符合市场变化,必须加大产品的市场维护,以达到产品的经久不衰,这需要不断提升改造产品,让产品符合消费者需要,使得产品更加符合市场需求。
在原辅料上,要不断提高安全性,让产品更加生态、健康。作为基础性原辅料,如果安全性降低了,即使再好的产品,也难以获得市场认可;再者,原辅料质量不符合要求了,即使工艺技术非常先进,也难以保证产品质量。从基础原辅料入手,牢牢把握住质量要求,把不安全因素降到最低,就会提高产品的内在质量,从而满足消费者的需求。
在生产工艺技术上,要稳定下来,使得产品内在品质不发生大的波动。生产工艺对于产品来说,是非常重要的,因为生产工艺决定着产品质量,更因为生产工艺能够提升卷烟产品风味。对于成熟产品来说,生产工艺技术稍微有变化,会影响到产品质量,甚至影响到产品的市场生存,所以,生产工艺技术能够保证产品质量,提升品牌产品竞争能力。
在市场分析反馈上,要提高针对性,让产品更加符合消费市场变化。品牌产品在各地烟草市场表现是不一样的,这需要烟草工商企业深入到市场中,了解消费者爱好,倾听消费者对品牌产品意见与建议,从而改进品牌产品质量。对于技术创新产品,需要更准确市场反馈机制,保证产品质量,提升产品市场适应能力。只要有可靠的市场分析反馈机制,品牌产品内在质量得到保证,品牌发展就会迎来明媚的春天。
第二、加大产品技术创新力度,提高卷烟产品的市场影响力。
“在产品开发上,要立足于求新求变求异,积极推进品类构建,突出品牌风格特色,坚决克服一般性重复开发,切实提高新产品的冲击力、影响力。”为了适应不断变化的卷烟市场,满足众多消费者的消费需求,烟草企业应对产品进行技术创新,让卷烟产品走低焦高档发展路子。同时,产品开发要注重求新求变求异,不能一张面孔一副形象,那将影响到卷烟产品的市场生存力,影响到卷烟产品在消费者心中形象。
最近几年,烟草企业为了营销卷烟产品,积极进行了品类构建,取得了非常好的效果,诸如“淡雅香”、“清甜香”、“本草香”等品类构建,有力促进了品牌发展,促进了品牌产品在消费者心中形象。我们也应看到,卷烟品牌品类构建还有很长路要走,因为品类构建是建立在技术创新之上的,是需要技术创新来保证的。
任何品牌需要有自己的风格特色,这样才能在消费者心中留下印象,才能给消费者满足感,这需要烟草企业大力进行技术创新,让卷烟产品呈现出更多的品牌特色,来满足卷烟市场发展需要。现实中,由于技术创新难度增加,卷烟产品风格特色难以呈现,致使卷烟产品风格特色呈现出趋同,影响到卷烟品牌竞争,影响到卷烟品牌产品的市场生存。这需要大力进行技术创新,让卷烟产品各种风格特色呈现出来,来满足卷烟市场变化。
技术创新需要建立在更高水平上,这样才能登高望远,才能掌握好主动权,切不可低水平重复建设,那将影响到卷烟品牌产品的推陈出新,影响到品牌产品的市场竞争力。只有大力进行技术创新,使得品牌产品风格特色呈现出来,新产品就会有广阔市场前景,新产品就会赢得消费者的青睐,进而成为卷烟市场宠儿。
第三、提高关键技术创新能力,不断增强行业整体竞争实力。
“在关键技术上,要立足于创新突破,力求提高工艺技术水平;推进核心香原料自主开发提高调香水平;突出‘特色、优质、生态、安全’提高烟叶内在品质;明确烟机设备研发方向、提高系统集成创新能力等方面取得新的突破。”技术创新主要体现在关键技术上,因为关键技术影响到卷烟产品内在质量,影响到卷烟产品的市场生存空间,可见,在关键技术上进行突破,是行业发展的内在要求。
工艺技术水平决定着品牌产品质量,决定着品牌产品生产数量,更决定着品牌产品内在品质,这需要立足于创新突破,提高工艺技术水平,从而提升品牌产品市场竞争力。诸如造纸法再造烟叶重大专项实施,就是立足于技术创新,使得工艺技术水平有较大提升,从而提升卷烟产品质量。同时,工艺技术水平必须立足于技术创新才能有所突破,因为工艺技术水平提升完全靠的是技术创新,靠的是技术创新带来的变化。
卷烟产品的关键在于核心香原料,因为核心香原料能够改变卷烟产品风味,能够提高卷烟产品适应性。原来,有些核心香原料需要进口,因为技术创新不能够满足生产需要,随着技术创新推进,有些核心香原料生产出来,并逐步使用到产品生产中,以满足消费者的心理需求。同时,调香水平决定着卷烟产品适应性,决定着卷烟产品是否满足市场需求,这需要加大技术创新力度,推进核心香原料自主研发,以满足市场需求。
卷烟产品安全性是非常重要的,因为安全性关系到卷烟产品生存,关系到卷烟品牌发展。当下,“特色、优质、生态、安全”是卷烟产品本质要求,这就要求烟叶生产应该减少农药使用,坚持有机生产,以满足品牌发展需要。在优质烟叶生产中,从原料使用到大田管理等环节,要坚持标准化生产,防止发生不安全因素。同时,要突出特色,以满足卷烟品牌发展需要,因为特色烟叶是行业发展必然要求。
烟机发展是技术创新重要组成部分,因为烟机水平决定着行业发展水平,决定着行业生产能力。行业提出了“532”品牌发展目标,这需要加大技术创新能力,提升烟机生产水平,以满足烟草企业需求。在烟机生产中,系统集成创新能力是非常重要的,因为集成创新能力决定着烟机生产,决定着行业发展。
第四、不断提高创新体系建设,激发起全行业的创新活力。
“在创新体系建设上,要立足于转变机制,坚持‘开放、合作、交流、公关’,完善学科带头人和首席专家制度,积极开展群众性创新活动,建立内部竞争激励机制和科研项目评价体系,着力提高研发水平。”创新体系是行业健康发展关键,是提升行业竞争实力重要组成部分,这需要本着“开放、合作”精神,提高创新体系建设,以满足烟草行业健康发展需要。
在创新体系中,学科带头人和首席专家是重要支撑,因为学科带头人和首席专家是行业技术创新能力的重要标志,是创新体系建设的中坚力量。完善学科带头人和首席专家制度,对于行业创新能力来说,是非常重要的,如卷烟减害降焦技术、造纸法再造烟叶技术等重大专项实施,如果没有学科带头人和首席专家制度,是不可能在短时间内取得成就的。随着行业发展,对于技术创新能力提出更高要求,这需要完善好学科带头人和首席专家制度,来满足技术创新对于创新人才需求。
群众性创新活动是技术创新重要内容,因为创新活动无处不在,坚持群众的创新能力,是促进“卷烟上水平“重要措施。在实际生产中,要坚持群众的创新能力,让群众创新主导着行业发展。同时,要激发群众的创新能力,对于有重大创新成果的,要给予适当奖励,让他们感到创新是自己的责任。在行业发展中,要激发群众创新活力,增强创新意识,使得行业发展更具有创新特色。
提高研发水平是行业发展的必备措施,因为研发水平决定着行业竞争水平,尤其在外国烟草虎视眈眈情况下,更要提高研发水平,增强卷烟产品的竞争水平。为了提高研发水平,需要建立起内部竞争机制,实现优胜劣汰;建立科研项目评价体系,实现好中选优。只要研发水平提高了,行业创新环境改善了,行业竞争实力增强了,创新体系就会发挥出越来越大作用。
只要技术创新有了新进步,行业发展就会迎来明媚的春天,“卷烟上水平”目标就会如期实现。
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