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云南烟草倾力打造“津叶”品牌
——访云南丽江市烟草公司经理徐元飞
2014年11月12日来源:烟草在线摘自《云南烟草》作者:张猛

  烟草在线摘自《云南烟草》

  前言

  卷烟上水平,原料是保障。

  近年来,随着卷烟上水平的不断深入推进,知名高端卷烟品牌对进口津巴布韦烟叶的需求量也在不断增加,津巴布韦烟叶进口量已难以满足中式卷烟发展的需要。

  为此,着眼于行业长远发展,从提高中式卷烟原料保障安全性和稳定性出发,作为中式卷烟最重要原料基地的云南从2006年开始探索津巴布韦特色优质烟叶开发。2013年,云南省烟草专卖局(公司)“云南产区津巴布韦风格特色优质烟叶开发项目”正式启动,并决定2014年分别在德宏州遮放和丽江市黎明两个基地单元各规模化种植5万担津巴布韦特色品种KRK26。

  2014年,丽江市首次种植特色品种KRK26,在没有经验可循的前提下,丽江市烟草专卖局(公司)遵循云南省局(公司)的整体规划和布局,无论是前期的区域划定、品种筛选,还是后期育苗、移栽、大田管理的每一生产环节,他们都精心操作,逐步铺开。渐渐地,丽江烟草人在金沙江黄金河谷这块绿色宝地上,形成了一套以生态类似为基础、科技创新为支撑、工商合作为载体的单元化开发津巴布韦特色优质烟叶的模式,为打造云南烟叶“全球货”卓越品牌,孕育了更多美好的憧憬与希望。

  5万担,这个数字很小,对于年产70万担烟叶的云南省丽江市烟草专卖局(公司)来说,仅占其总量的1/14。

  5万担,这个数字又很大,它不仅意味着丽江烟草人对津巴布韦特色优质烟叶开发的一份责任,又承载着其对特色优质烟叶开发的一份执著。

  2014年,丽江市局(公司)首次种植5万担津巴布韦风格特色优质烟叶。从此,在中国烟草津巴布韦风格特色烟叶开发的道路上,留下了丽江烟草人的足迹。

  那么,津巴布韦特色优质烟叶开发为什么选择在丽江?丽江市局(公司)做了哪些努力?形成了什么经验?在未来津巴布韦特色优质烟叶开发的道路上,丽江市局(公司)又有什么样的规划?

  带着这些问题,记者采访了丽江市局(公司)局长、经理徐元飞。

  记者:丽江市局(公司)将5万担津巴布韦风格特色烟叶选在丽江金沙江河谷最重要的原因是什么?

  徐元飞:生态决定特色,这是农事生产的一条定律。对于津巴布韦风格特色烟叶开发来说,选择与津巴布韦生态条件相似的区域至关重要。经过测算,我们发现丽江金沙江河谷在以下方面,与津巴布韦自然生态条件极为相似,生态优势明显:

  光——大田期日照时数长达500-650小时,日均温20.15℃,在烟叶成熟期,每天自然光照更是长达10-16小时,保证了烟叶的成熟度;

  热——5-9月,平均气温20.6℃,位于核心区域的黎明、石鼓、巨甸镇等乡镇高于10℃的积温达4677℃,对烟叶生长十分有利;

  水——5-9月降雨量近640mm,空气平均相对湿度63%,保障了烟叶生长期的水分供应;

  土——主要为砂壤土、冲积土、水稻土,旱能灌、涝能排,通透性好、砂性强,完全符合津巴布韦特色品种的生长要求。

  综合以上因素,我们最终将1.9万亩、5万担津巴布韦风格特色烟叶的开发任务,选在位于丽江金沙江河谷的黎明基地单元。

  记者:为保障津巴布韦风格特色烟叶在丽江成功种植,丽江市局(公司)在工作推进过程中,重点采取了哪些措施?

  徐元飞:作为特色优质烟叶开发的一个重要部分,我们打算通过津巴布韦特色优质烟叶的开发,体现丽江的生态特色,展现丽江市局(公司)的工作特色和技术特色。

  首先,加强领导,强力推进。丽江市政府大力支持,成立了丽江市津巴布韦特色优质烟叶开发项目领导小组。我们抽调44名精兵强将组成项目工作组,市局(公司)两名副经理负责日常工作管理和协调,各参与部门密切配合,加强协作,形成了落实岗位、强化意识、责任到人的工作局面。

  其次,加强管理,高效推进。我们建立了项目工作交流机制,项目工作组每月召开一次专题会研究项目进展和需要解决的重点问题;将项目开发纳入市局(公司)考核体系,分阶段、分环节制定了8个专项考核办法对项目工作组成员进行管理考核,将检查考核结果与部门、个人的奖惩挂钩;加强资金管理,明确资金用途、审批拨付、资金核销等程序,确保1600万工作经费专款专用、发挥最大效益。

  第三,强化技术支撑,创新推进。丽江市局(公司)充分发挥云南省烟草农业科学研究院的技术优势,在消化吸收津巴布韦烟叶生产技术的基础上,开发了包括规范移栽、测土配方施肥、浸润灌溉、秸秆还田、绿色植保、揭膜培土、足叶封顶等在内的一系列行之有效的应用技术,为津巴布韦特色品种KRK26的田间生长提供了有力支撑。

  记者:我们了解到,丽江金沙江津巴布韦特色优质烟叶也得到了工业企业和科研院所的参与支持,你们具体开展了哪些合作?

  徐元飞:充分发挥三位一体合力作用,搭建工商研合作模式也是我们这次开发工作的一个亮点。我们构建了一个工业企业主动参与、商业企业具体实施、科研单位提供技术支持的制度化、常态化的工作机制。

  具体做法上:一是共同制订技术方案,以津巴布韦烟叶生产技术为蓝本,全面梳理丽江近年来烤烟生产技术,工商研三方历经数次调研和论证,共同制订了针对性较强的技术方案;二是派员驻点全程参与,这次江苏中烟工业有限责任公司以项目组形式参与特色优质烟叶生产全过程,3名农艺师驻点90天以上,并聘请40余名技术员开展科技服务;三是共同开展试验研究,针对第一次种植KRK26特色品种的实际,围绕移栽节令、种植密度、养分管理、留叶数调控技术等方面开展6项试验研究,深入研究品种烘烤特性。同时,开展烟叶样品取样和质量评价,探索打叶复烤工艺技术,研究KRK26烟叶的工业应用。

  记者:对于下一步津巴布韦特色优质烟叶开发工作,丽江市局(公司)有什么打算?

  徐元飞:根据云南省局(公司)关于开发丽江金沙江河谷津巴布韦特色优质烟叶的总体要求,结合丽江市的生态自然条件等实际情况,我们计划到2020年达到年种植13.4万亩、收购烟叶40万担的目标。

  为达到以上目标,我们将按照“基地化、单元化和封闭化”的开发形式,严格按照工商共进模式,逐步推进津巴布韦特色优质烟叶开发。2015年,在黎明基地单元的基础上,丽江市局(公司)将扩大开发石鼓基地单元,种植3.8万亩,计划收购烟叶10万担。

  为此,丽江烟草人还有很多工作要做。比如,要做好基本烟田规划和基础设施建设,打造职业化的烟农队伍,继续加强工商合作,持续提升烟叶质量水平等。我们的最终目标,就是打造云南丽江津巴布韦风格特色优质烟叶品牌,提高云南烟叶在国内国际优质烟叶市场上的品牌影响力。

  外国专家眼中的云产“津”叶

  KRK26烟叶的田间长势非常好,体现了很高的管理水平。烘烤样品也比较干净、柔软,油分也足,这与我在津巴布韦看到的烟叶风格特征是一致的。

  ——英美烟草公司 帕特里克·罗斯

  今天上午我参观了两个点,烟株个体发育充分,群体结构合理,叶片分层落黄明显,叶面清秀、开片好;烤后烟叶色泽呈橘黄色,结构疏松,富有特性。我特地闻了一下,醇和、香味浓,你们非常成功!

  ——津巴布韦烟草研究院Justify Shava

  在津巴布韦烟叶的种植上,你们表现出了很高的管理水平。技术措施做得也非常到位,尤其是针对病虫害的防治,非常出色。祝贺你们,种出了与原产地风格特征极为相似的烟叶!

  ——联一国际公司 唐纳德·马尔

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