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复烤企业如何开展降本增效工作
——以云南省烟草烟叶公司为例
2016年08月19日来源:烟草在线作者:陶成金

  烟草在线专稿  受宏观经济下行压力加大的影响,企业普遍面临着收入减少、盈利能力下降的不利局面。依靠规模扩张来实现经济增长的办法已不可行,只有通过不断挖掘自身潜力,不断降低企业运营成本,才能实现企业持续健康发展。笔者结合所在单位开展降本增效工作的实践,对复烤企业开展降本增效工作提出相关建议。

  一、复烤企业走降本增效之路是必然选择

  受宏观经济环境、“控烟履约”和“去产能、去库存、去杠杆”政策的影响,打叶复烤企业普遍面临着加工总量减少,单位成本费用上升,税利同比下滑的困境。要解决企业持续健康发展问题,确保税利平稳增长是企业经济运行的主要目标,而要依靠增加经营规模来实现效益增长已不现实,复烤企业普遍面临着“吃不饱”和固定成本过高的困局。只有把精益管理降本增效作为挖潜力、强后劲的有效路径,作为破解发展难题,促进转型升级的重要杠杆,通过狠抓内部管理,严控各项成本费用,才能实现企业稳定健康的发展。

  二、云南省烟草烟叶公司实施降本增效的措施与办法

  (一)成立组织领导机构,配备专门人员,确保事事有人抓

  为确保精益管理降本增效推得动、抓得实、见效快,烟叶公司成立以主要负责人为组长、分管领导为副组长、各部门主要负责人为成员的“精益管理降本增效”领导小组,统筹和推进精益管理降本增效工作。“精益管理降本增效”领导小组办公室由财务部门和企管部门共同组成,主要职责是按照“精益管理降本增效”领导小组决策和部署,推进和落实精益管理降本增效各项工作。

  (二)明确降本增效总体要求及控制目标,确保工作目标清晰

  降本增效的总体要求是:紧紧围绕行业发展的总体要求,充分认识“精益管理降本增效是内功”的深刻内涵,牢固树立精益管理理念,把精益管理的要求落实到每个部门、每个岗位、每个环节,杜绝一切浪费行为,最大限度地降低成本费用;坚持节约优先,减少物耗,剔除不增值环节,提高企业节约集约化发展水平;坚持盘活存量与做优增量并举,提高资源配置使用效率,提高投入产出比,提高货币资金保值增值能力,促进公司持续稳定健康的发展。

  降本增效控制目标是:生产成本总额控制在预算目标以内;费用总额控制在预算费用以内,行业重点管控费用严格执行上级公司管理要求,从严控制;严控非生产经营性开支,原则上零增长;生产经营性支出要坚持厉行节约原则,注重投入产出效益;着力加强资金营运管理,优化存款结构,降低融资成本,努力提高资金收益。

  (三)下达主要工作措施,确保降本增效工作抓之有据

    1、严控劳动用工成本费用

  (1)梳理各环节劳务用工情况和任务承揽工作内容,根据生产经营实际情况和工艺要求,对各用工环节进行分析,形成调查报告,在此基础上重新核定用工人数,科学合理控制劳务用工规模,并对重新核定后的劳务用工情况进行总结汇报。

  (2)加强对任务承揽公司完成工作的质量和工作过程的考核,完善对任务承揽公司的考核办法,确保任务承揽工作达到公司生产经营各环节的要求。

  (3)结合生产实际和工艺要求,在确保质量的前提下对优化精选除杂环节进行探讨,要通过试验对比、数据分析得出结论,为精选除杂环节的劳务用工提供依据。

    2、严控物资采购成本

  (1)进一步扩大市场价格调研的深度和广度,充分进行市场调查和信息收集,按单项确定采购拦标价,根据市场价格变动情况及时对拦标价进行调整变更,提高拦标价设置的合理性,从源头上控制采购成本。

  (2)完善物资采购合同条款内容,提高对物资质量和交付时间违约的惩罚力度,增加供应商的违约成本,加大对合同履约的执行力度和管理,有效地保障公司的合法权益。

  (3)进一步加强物资的库存管理工作,采购应与库存情况有机衔接,分析好物资的需求情况,根据生产经营的需求对采购物资的数量进行合理的调配和控制,特别对于有保质期限的物资,在采购量、采购时点上要加强管控,有效降低公司物资的库存量,减少闲置物资的产生。严格执行物资验收制度,杜绝不合格物资入库。

  (4)加强对主要物资配件耗用情况的跟踪,了解物资配件使用过程的质量问题,掌握相关情况,强化对供应商评价管理机制,提高采购物资的质量和服务水平。

    3、严控维修费用

  (1)加强设备配件、维修项目预算管理,科学编制需求计划,实行总额控制,将设备维保费用控制在合理水平内。

  (2)加强设备管理工作,按照预防性维修的工作思路,以精细巡检和润滑保养为重点,及时发现和排除设备故障隐患,提高设备管理维护水平,最大限度提高维修效率,确保现有设备正常运行,延长设备使用寿命。

  (3)加强对设备配件更换的管理,配件更换实行定点更换、一对一管理,对更换下来的旧件要进行鉴定,尚能继续使用的要进行清洁保养妥善保管,要制定配件报废鉴定、旧件管理的标准,进一步规范废旧件的管理使用。

  (4)针对散叶加工情况结合工艺要求,对投料摆把环节进行分析,论证技改的可行性,并提交可行性报告。

  (5)规范操作,提升操作工的技能水平,按规定进行设备巡检、及时报告设备隐患情况,降低设备重大故障的发生频次。

  (6)加强对基建维修的管控,对申请维修的项目进行严格审核把关,特别对非生产经营类的零星基建维修要严格控制。如实填写工程签证单,严格控制工程项目的造价,有效降低基建维修费用。

    4、着力提升货币资金收益

  (1)强化月度资金使用计划的科学性和准确度,提高资金周转率,及时掌控资金流量,精准调度资金,加强资金安全管理,确保资金安全。

  (2)进一步提升资金存储管理水平,在政策允许范围内,争取金融机构给予最大利率优惠,优化存款结构,实现资金收益最大化。

  (3)继续加强烟叶货款开票之前的衔接工作,统筹安排、协调配合,加大货款催收力度,保证烟叶货款及时回笼。

    5、有效降低损耗

  (1)加强仓储过程中养护环节的管理。要加强初烟入库时各项指标的监测,发现受潮、霉变、虫情、高温等异常情况要单独堆码,尽快安排投打。要严格执行堆码、围堆、密封降氧操作,水分达到密封条件的烟叶都要进行密封,水分异常的上等烟叶,必须进行托架堆码,同时要完善搬运贮存技术规范,加强对烟叶养护过程的控制,确保养护工作位。

  (2)要加强与工业客户、收购站点的沟通协调,提高“约时定量”调拔的准确性,科学合理安排生产计划,增加直投烟数量,切实减少烟叶存放时间和周转次数,降低保管过程损耗。

  (3)采取有效措施减少烟叶分选过程中的造碎,降低分选损耗。要加强生产计划安排的科学性和合理性,减少选出烟叶在半成品库存放的时间,要改善烟笼围挡方法,进行5面围笼的试运行,减少在运送过程中因烟叶掉落形成的造碎。

  (4)加强对打叶复烤过程控制,提高产品得率,降低加工过程中的损耗。要对影响产品得率的因素进行分析,有针对性实施管控,要严格按照工艺要求实施生产,将烟叶成品水分、叶中含梗率控制在合理范围,降低烤耗损失。在加工过程中既要保证平均水分合格率又要降低返箱率,避免因返工增加造碎。要查找设备漏烟点,可以进行改造的要及时处理,不能改造的要采取措施加强对可用烟叶的回收利用,杜绝浪费发生。

    6、严格控制能耗、物耗水平

  加强对物资消耗水平、能源消耗水平的控制。制定能耗物耗的定额标准,细抠生产过程中的每一个环节,消除各种浪费行为,结合对标管理工作对物资的消耗、能源消耗水平进行控制,要将主要的物耗、能耗指标列入专项考核,确保能耗、物耗控制在合理水平。

    7、严控行业重点费用

  (1)严控业务接待费、会议费,严格审批程序,根据开支范围和标准,严格支出报销审核,不得报销任何超范围、超标准以及无关的费用。

  (2)严控车辆运行费用,完善标准定额,严格单车运行费用台账管理,严格执行单车耗费标准,单车核算车辆运行费用。严格规范车辆维修的审批程序和控制措施,有效的降低车辆维修费用。

  (3)严控福利费,按照“标准合理、使用规范、分开统筹”的原则安排,严格区分在职员工福利与离退休人员支出,不得新设项目和提高标准安排福利费,除离退休人员统筹外费用、供暖费补贴、防暑降温费外,不得在福利费中列支普惠性、以现金形式发放的其他支出。

    8、严控资本性投资支出

  (1)对新增资本性投资的可行性进行严格把关,投资都会产生成本,一是投资后产生的折旧费用,二是运行成本,三是资金时间成本。必须树立“大成本”概念,把产出作为投资考量的决定因素,以产出高低决定投入高低,以产出大小决定投入大小。“三项委”与“预算委”实现无缝对接把关,全过程对项目实施管理。

  (2)加强过程控制,特别要加强对招标代理机构的监督管理,真正做到“应招尽招,真招实招”,确保项目建设规范运作。严格控制项目变更审批,所有涉及项目变更事项,必须按流程严格把关,确保投资控制在概算内。

  (四)严格考核,确保降本增效工作抓之有痕

  一是思想认识到位。要真正理解降本增效对保持公司税利目标持续稳定发展的意义,发挥好成本费用控制的表率和示范带头作用,时时处处事事营造不能不愿不敢铺张浪费、大手大脚、不计成本的节约氛围,创造公司健康发展的良好新局面。

  二是组织领导到位。各分管领导是降本增效工作的第一责任人,各部门主要负责人是直接责任人。降本增效工作各部门要分解落实到具体业务负责人,要保证事事有责任人,件件有人落实,为实现严控目标提供坚强组织保证。

  三是过程管理到位。要细抠生产经营管理的每一个环节,严控各项成本费用、消除各种浪费行为,一点一滴降成本,一点一滴提效益。要牢固树立节约办企、勤俭持家意识,深挖管理过程中存在的问题,解决降本降费难题。要坚持节约优先原则,强化各类物资能耗管理,杜绝一切技术性、管理性、人为性浪费行为。

  四是全员改善到位。要树立精益管理理念,营造全员改善氛围,增强员工自主改善意识,培养员工发现问题、分析问题、解决问题的智慧和勇气,引导和鼓励员工改进业务、提高效率,改善管理、提高效益,消除浪费、降低成本费用。要准确应用改善工具和方法,正确实施改善行为,推广应用改善成果,不断向管理要效益、要进步、要发展。

  五是监督考核到位。降本增效工作要做到事前有布置,事中有监督,事后有检查,各责任部门每季度末30日前将本季度精益管理降本增效工作情况上报降本增效办公室并对工作开展情况进行跟踪验证。为确保降本增效工作落到实处取得实效,降本增效工作将纳入到绩效考核的范畴,对未按要求完成的部门将提报绩效办按“其他问题差错次数”处理。

  三、实施降本增效工作的效果

  通过几年的成本费用管控,所在单位在“十二五”期间,实现税利增长50%,三项费用总额下降4.6%(剔除劳动力价格上涨因素),2016年预计实现税利增幅超过20%,成本费用总额同比下降,成本费用增长势头得到有效控制。

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