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“一种烤烟降淀粉提香烘烤工艺”发明专利获公开
2017年04月18日来源:国家知识产权局网

  烟草在线据国家知识产权局网报道  2017年3月29日,国家知识产权局公开一件由湖北省烟草科学研究院申请的发明专利:一种烤烟降淀粉提香烘烤工艺。

  该发明所述烘烤工艺主要包括高温闷汗低温变黄阶段、提前排湿缓慢定色阶段和阶段升温增香干筋阶段三个烘烤阶段。其技术关键:烘烤过程中整个变黄期和干筋后期循环风机在有供热和排湿需求时间歇性运转;干筋期采用“四升四停”的升温方式,降低高温期停留时间;湿球温度曲线设为三段,利于操作和控制。据悉,利用该发明烘烤工艺可节约烘烤能耗15%左右,青杂烟、挂灰烟、蒸片等烤坏烟比例明显减少,橘黄烟和上等烟比例增加,烤后烟叶油分多、淀粉含量低,化学成分协调,香气量足,刺激性降低。

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