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管好烟叶“e”生
——“行业烟叶质量追溯体系信息化建设项目”验收结题会在贵阳召开
2021年01月14日来源:《东方烟草报》作者:吴清海

李扬制图

  2020年12月25日,“行业烟叶质量追溯体系信息化建设项目”验收结题会在贵州贵阳召开。该项目自2018年6月25日启动,历经两年多的建设,达成了建设目标,实现用信息化。

  烟叶从种到收,再到复烤加工、工业应用,走过了漫长的旅程。多年来,无论是烟草商业企业在烟叶种植环节,还是卷烟工业企业在生产环节,都开展了大量的信息化建设,积累了丰富的信息数据。但由于各单位发展进度不一,缺乏行业统一的标准和规范,这些信息没有被很好利用起来,而是散落在各个业务系统当中,对原料保障走上更高水平的指导推动作用没有充分体现出来。

  2018年6月25日,“行业烟叶质量追溯体系信息化建设项目”试点工作启动会议在贵州省贵阳市召开。贵州省烟草专卖局(公司)作为项目牵头单位,遵义、毕节、黔南等地市级局(公司)和贵州烟叶复烤有限责任公司作为产区参与单位,江苏、云南、贵州、湖北等中烟工业有限责任公司作为工业参与单位,共同组成工作组。

  贵州省局(公司)自2018年7月2日起,系统梳理烟叶质量追溯主线,形成完整、可靠的烟叶质量追溯链条,实现烟叶收购、仓储、调拨、加工、销售各流通环节质量信息的数据关联,并在遵义、毕节等地市级局(公司)试点开展项目建设。

  自2019年10月1日起,江苏中烟率先启动复烤环节带料试运行,10月底,首批完整追溯到烟农的片烟烟箱正式下线贴码;11月,江苏中烟淮阴卷烟厂首批试点片烟到达原烟库并扫码入库。至此,项目实现了对质量追溯基线和质量追溯模型的探索和实践。

  为扩大试点成果,2020年,江苏中烟在遵义市选取了3个基地单元,共计1.9万担烟叶从商业环节追溯,在遵义复烤厂试点22万担烟叶,从复烤打叶环节开始追溯;云南中烟红塔烟草(集团)有限责任公司在遵义市桐梓烟区试点6000担进行完整追溯,并在遵义复烤厂试点13万担烟叶,从复烤打叶环节开始追溯;贵州中烟在毕节复烤厂试点7000担,湖北中烟选取贵阳、毕节市局(公司)共计5000担烟叶,分别在遵义、毕节复烤厂进行追溯应用。2020年试点规模的扩大,进一步验证了该项目平台系统的可行性及稳定性。

  在建设过程中,项目工作组重点开展了三项内容。

  ——“贴标签”,贯通质量追溯链条。融合应用二维码、RFID等技术,以烟包二维码电子标签、烟箱二维码电子标签为介质,推行原烟“一打五扫+”、片烟“一打三扫+”。同时,依托行业二维码中心实现烟包二维码、烟箱二维码的统一分配、验证与报备,解决了不同企业编码无法共享的问题,确保“一包一码”“一箱一码”。

  ——“搭平台”,实现质量数据双向交互。依托行业二维码统一平台,构建行业统一烟叶质量协同平台,实现国家局、商业企业、工业企业、复烤企业间高效的业务协同与数据共享,实现烟叶质量数据的上下贯通、左右协同、互联互通。

  ——“定基线”,形成业务规范及数据标准。全面梳理烟叶质量追溯流程、管控节点、标签应用、系统对接等,初步形成工业、商业、复烤三种基线模板,并结合业务发展及管理变化,不断调整基线模板,优化业务规范和数据标准,形成滚动迭代建设,为形成行业烟叶全程质量追溯系列标准奠定基础。

  经过坚持不懈的努力,该项目的平台系统实现了从烟叶生产到片烟投料出库全流程业务的支撑,新增或调整功能模块57个,新增数据交互接口92个,优化了4个工作流程,接通了10个数据节点,梳理总结出3个行业标准(标签标识、主数据和数据元)和2个工作规范(基线实施指南和硬件设施接入规范)。

  该项目构建了贯穿工业、商业、复烤全产业链的烟叶质量追溯平台,打通了工业、商业、复烤企业烟叶质量数据传输通道,具有十分重要的应用意义。

  “项目建设的完成是行业烟叶管理信息化水平的一次提升,是优化烟叶资源要素配置效率的一次跨越,标志着烟叶信息化水平迈上了一个新的台阶,为全行业一体化平台的需求分析、方案制定、流程梳理、标准规划形成赋码管控等提供了方案参考和经验借鉴。”中国烟叶公司副总经理王现军说。

  卷烟工业企业通过对烟叶原料生命周期完整信息的应用挖掘,可以实现核心环节质量数据的反向追溯和比对,更好地调控原料在卷烟品牌中的使用,为品牌发展提供有力支撑。

  商业企业通过试点项目建设为产区原料附加了更多的信息价值属性,获取工业烟叶质量数量需求及质量评价,掌握兄弟产区烟叶消耗数据,有助于优化原料种植。

  复烤企业可以借助项目提高均质化水平,提高工业企业满意度。试点期间,贵州烟叶复烤公司组织团队深入探索,梳理出一套合理有效的复烤追溯模型。通过两年的生产应用,特别是遵义复烤厂对江苏中烟29.1万担烟叶的全面质量追溯应用,实现了复烤挑选、打叶全类型的覆盖,为工业客户均质化加工方案的落地提供了可靠的技术保障。

  “项目完成了信息化系统的开发实施任务,系统运行稳定,达到了质量追溯的目的。项目开发实施对促进烟叶产区生产布局和质量改进、提高复烤均质化加工水平、加快工业品牌发展提供了信息化支撑。”结题会上,专家评审组对该项目如此评价,一致同意通过项目验收结题,建议尽快推进质量追溯管理体系标准的落地。

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