烟草在线据黄鹤楼周刊报道 近日开始的高温天气,让各地零售业品尝到了“苦夏”的滋味。数据显示,许多城市的大型百货零售商场中,除了正在清仓、甩卖的销售额有所增长外,绝大多商场的销售全线下降。 高温降临,商场虽凉快,但路上持续35摄氏度左右的高温让消费者实在难熬。记者在武汉、南京、重庆、宜昌等地采访中发现,许多卖场、零售店下午4点前均在上演“空城计”。 炎热夏日,出门就意味着出汗,甚至一不小心就会患“高温病”。消费者畏惧去购物途中的炎热。为此,零售户如何把握好商机,如何保重好身体呢?
夏季,天气炎热。季节性变化给零售户朋友的守店生活带来新变化,他们的生活简单而多彩。他们以各种方式打发枯燥无味的守店生活:或延长夜晚守店时光,或与家人团聚,或外出旅游,或带着家人和小孩一起享受天伦之乐。 白天休息 晚上守店 夏季,白昼延长,夜晚缩短。由于白天天气炎热,上街的顾客减少,选择在晚上逛街、运动、休闲的增多。于是,一些烟酒店、副食店抓住消费者夜间活动时间增多的特点,纷纷延长夜间经营时间。 一些副食店为了抓住夜间生意,成了夜间便利店。一些零售店主白天干脆关门歇业,晚上才开门营业。 有的烟酒经营户甚至白天关门歇业,傍晚时分才开门营业。江苏省徐州市某老板说:“随着天气越来越热,我的经营时间也随之调整。白天顾客减少,而且,烟在高温下长时间暴光,对烟的品质有损伤。白天生意少,还要安排人守店,空调开着,经营成本明显增加,与其做几单生意,还不如干脆关门歇业,到晚上6点后再开门营业。白天时间,呆在家里休息,或者多花时间陪小孩。” 与家人一起游乐 一些零售户朋友趁着夏季生意相对冷清,便腾出时间,带着家人外出旅游,度一度假。 福州市四海烟酒店王老板掌控着6家店子:3家烟酒店3家便利店,手下有10多名店员守店。平常的日常经营都是店员,自己主要是面上负责进货、调货和管理账目。他在电话中告诉记者,今年6月,他的小孩放暑假后,从武汉老家去福州与父母团聚。于是,他开着自己的车子带着老婆和小孩到武夷山、厦门玩了一个星期。 王老板表示:“平时很少回老家照顾小孩,每天都是电话沟通。孩子放假前,我就主动提出来请他过来度假,一方面,带着小孩好好放松一下,我们也跟着他一起放松,另一方面,也借出来玩的机会,加深孩子与我们之间的感情沟通。” 温州市奔驰烟酒行的郑老板和夫人杨女士非常重视小孩的家庭教育。他们养有两个小孩,女儿已经5岁了,正值上幼儿园。如今,幼儿园放假了,他们夫妻俩开始盘算着如何让女儿度过一个快乐的假期。 “我和老婆两个人轮流守店,谁有空谁就陪小孩,带着她一起参与和其他小朋友的活动。”每到周末,杨女士带小孩一起参加一些户外拓展活动,晚上,就带着女儿一起逛街,游公园,带小孩到当地户外广场、游园参加舞蹈、趣味游戏等各种活动等,与孩子一起享受难得的天伦之乐。 棋牌娱乐打发时间 一些位于社区或小区内的烟酒副食店,主要顾客群是社区居民,具有相对稳定性。 入夏后,社区的居民为了打发夜晚时间,三个四个邻居凑到一起打牌娱乐。而在自己家里打牌不免会影响小孩休息,于是,一些社区居民便转战到楼下的副食店,不仅方便,而且安静。 对此,一些精明的零售店纷纷腾出房间作棋牌室,摆上棋牌、麻将等,供顾客在此娱乐打发时间。当然,这种服务不是无偿的,一般收费10-20元/小时,还提供免费茶水服务。 当然,一些零售户也参与棋牌娱乐来打发晚上守店时光。霞光副食位于武汉市汉阳区永光商住楼下面。记者看到,店子前摆放着一个柜台,柜台后面就是棋牌室。每晚9点后,副食店就成了棋牌娱乐休闲室,麻将声哗啦哗啦响,店老板余女士和他的老公都参与到麻将娱乐活动中来。“在店内开一个棋牌娱乐室,一来方便了小区内左右隔壁的邻居,二来也照顾了生意,弥补白天生意的所失。”余女士微笑地说。
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