烟草在线专稿　　“三夏”大忙季节来临，黄金铺地，农村地区处于农忙时节，而且外出打工的人一般都会返乡忙于麦收、夏种。打工返乡的人们带来了购买力，丰收的喜悦也刺激了他们的消费欲望。因此，农忙季节的经营，蕴含着无限的商机，那么，我们的卷烟零售户如何抓住这稍纵即逝的商机，搞好经营呢？下面，就让我们用实际例子看看他（她）们是怎么做的。

　　姓名：王平
　　地址：江苏省睢宁县邱集镇王林街
　　店名：王平商店

　　“农忙时，我重点做啤酒，饮料，和一些田间用品以及劳保用品，如草帽，劳保手套，插秧用的雨靴等”，面对着笔者，王老板侃侃而谈，麦收夏种，天气炎热，空气干燥，加上人们在烈日下劳作，首先需要一些劳动保护用品，最重要的是需要补充大量水分，而随着人民生活水平的提高，多数人已经不满足劳动时候带上一瓶白开水，而转移到追求营养，追求口感，追求饮料的功能性上。而果汁型饮料和碳酸型饮料则能满足他们的需求，果汁型饮料富含大量的维生素，还含有有机酸、芳香物质和酶类，可刺激食欲，有助于消化。碳酸饮料中足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温作用。而劳作一天的人们，回家以后，最惬意的事情，莫过于对着几个小菜，饮上一杯泡沫四溢的啤酒了。农忙时节，人们购物的时候有比较明显的特点，选购的时间短，每次的购买量非常大，针对农忙时候的消费特点，我首先做好了时令商品的陈列工作，以营造热烈的售卖气氛，使商品更加吸引消费者光临，并吸引消费者的注意，刺激消费者的购买欲望。首先，产品陈列要尽量做到满陈列、全陈列、集中陈列；其次，做好堆头和端架，在迎门位置，做足够大的堆头或端架，搞好堆头或端架产品的陈列；第三，做好服务工作，我们店在居民区，一般都是做熟客的生意，他们喜欢什么牌子的香烟和啤酒，喜欢哪种饮料我一般都知道个八九不离十，基本上是顾客一来，我就知道他们要什么。同时针对农忙时顾客都比较忙的特点，对于路远的顾客，我采取送货上门，甚至是送货到田间地头，同时顺便回收空啤酒瓶和饮料瓶，这又是一笔小收入。

　　姓名：王彦甫
　　地址：江苏省睢宁县邱集镇小苏村四组
　　店名：王彦甫商店

　　农忙时节，人们要做大量的体力劳动，因此需要新鲜蔬菜和各种肉食品及时补充营养，而距离集镇较远一些农村，路途遥远，加上农忙，人们赶集购物十分不方便。而小苏村的王彦甫，就敏锐的捕捉到这一商机，在自己的杂货店的一角，开辟了一个柜台，用纱窗间隔起来，放上一个冰箱，专门卖菜肴和熟食。说起开这个熟食柜台，王彦甫讲的是很有见地，他说：“开熟食店，这天时，地利，人和，我可全都占着”。当看到笔者不解的表情，王彦甫解释道：天时，农忙一到，人们对于吃的要求也高起来，而我们小苏村距离镇上有二十多公里，人们上街十分不方便；地利，我的小店位于村子中央唯一的水泥路边，隔壁就是村小学和村部，人们无论到田里劳作，还是来村里办事，都要从我店子边走过，也就是说我商店的地理位置优越；人和，我在村子里开店二十多年，童叟无欺，有一定的口碑，加上自己也算半个厨师，村里有什么红白喜事自己都会去帮忙，对于自己做菜的口味儿，村民们也都认可，同时我也深深知道卫生对于做食品的重要性。话锋一转，王彦甫给笔者说起来食品安全的重要性，在这个四夏大忙的季节，如果因为哪位村民因为吃了我们店里的不洁食品而无法下地劳作，我的罪孽可就大了，因此我十分注意食品安全，每周都会去镇上医院体检一次，并且到县城领取了健康证。在进货渠道上，我选择一些口碑较好，规范经营，卫生条件合格的档口，而一些卫生状况差的档口，无论他们的价格有多优惠，我都不会去进他们的货，食品安全重比天啊！由于王彦甫的熟食店的菜不仅新鲜，卫生，而且价格实惠，味道又好，因此深受当地村民的喜欢，在和笔者聊天的短短半个小时的时间里，就有三四拨顾客前来选购菜肴。

　　姓名：吕刚
　　地址：江苏省睢宁县邱集镇
　　店名：吕协泰

　　天气炎热，本是卷烟销售的淡季，但是，农忙季节却是这个淡季中的一个卷烟销售小高潮，具体原因嘛，且听邱集镇老字号“吕协泰”的掌门人一一给你道来：首先，麦收和夏种集中在一起，老百姓都要趁着好天气及时收割小麦，同时要及时插秧，播种，以免误了时节，因此，劳动强度非常大，在田间地头，抽支烟解解乏已经成为大多烟民的习惯，所以这是农忙季节卷烟销量会增加的第一个因素。吕刚说道，另外在农忙时候，不少外出打工人员返乡参加麦收夏种，也会刺激消费，增加卷烟的销售量。“那么，农忙时节在卷烟经营上我们要注意那几点呢？”笔者抛出了一个问题。第一要注意卷烟库存结构合理，品牌搭配适当，在农村，比较适销的还是四五类卷烟，因此在农忙时节，这个档次卷烟要备足货；第二，要抓住打工返乡人员这一消费群体，他们的腰包都比较鼓，消费欲望较强，而且有互相攀比的习惯，所以，备货的时候要注意照顾到这一消费群体，适当的备一些高档卷烟；第三，有一些外出打工人员，已经习惯吸食外地卷烟，因此我们要抓住这一有利时机，有的放矢的上柜一些省外名优品牌卷烟，通过他们来带动省外名优品牌卷烟的培育；第四，做好卷烟陈列工作，农忙时节，顾客都比较忙，让顾客站在柜台前可以看到可以选择的所有品牌卷烟，减少他们选购的时间，在给顾客拿卷烟时，动作要快，在找零钱时不能拖拉怠慢，以免顾客久候。通过一些细节让消费者满意，提高消费者的回购率。吕刚不紧不慢的说着。

　　农忙经营，各有高招，只要你做个有心人，就会发现商机无处不在。