烟草在线专稿　　开家好店铺，使顾客买到需要的商品是为了顾客满意，同时，也是为了赚取更多的效益提高自己的生活质量；看好奥运是为了丰富自己的精神生活。奥运，这个举世瞩目的盛会，开幕的日子离我们越来越近了。那么，在奥运来临之际，我们零售客户怎么样才能做到看好奥运开好店，经营娱乐两不误呢？带着这个问题，记者采访了江苏省淮安市的零售客户，看看他们是如何准备的：

　　零售客户：王利兵

　　观点：看好奥运开好店，我有话说

　　作为我们零售客户来讲，奥运赛事能不能不看？回答肯定是不能，这可是我们全中国的骄傲呀，全世界的目光都关注我们，我们没有理由不看，机会也难得呢。反过来讲，凡是都适可而止，我们零售客户如何看好奥运开好店，经营、娱乐两不误呢？我认为一要合理安排休息时间，我们零售客户因为忙于进货、销售、理货，就是平时睡眠也并不是太充足，我想许多同行或多或少都会有这种体会，而奥运期间，有许多赛事是放在夜间进行，这时观看比赛，虽然不耽误经营工作，但一旦休息不好，就会影响第二天的精神状态，你说在这种状态下能把经营工作搞好吗？所以说有些太长的、太晚的赛事，最好是先休息，然后等个机会看转播；其次是在赛事集中、又在白天逢经营时间的奥运赛事，为了避免经营和看赛事冲突，最好安排一个人陪同守店。如果是一个人，边看奥运边守店，有些时候稍不小心，就有可能怠慢了顾客，因为看到精彩之处，忘记了招呼顾客，这可是我们经营者稍不留神就能发生的事情，得罪了顾客，有时自己还蒙在鼓里。要妥善解决好这个问题，我认为在奥运期间，正好是学校放暑假阶段，这时可以叫孩子在门店里一边看书做作业，一边帮着照看门市，等有人进了店铺，叫孩子招呼你一声，就有可能避免这种尴尬的情况发生；另外是自己太困的时候，不能硬撑着守店，而要叫爱人帮助照看一下，自己休息一会儿，当然，这时候轮流守店是最佳的办法；最后要防止突发事件，也就是我们常说的安全，这可是经营中的重中之重，在奥运期间，有些赛事是在夜间，爱好体育的那些零售客户有可能是白天晚上连轴转地看赛事，疲劳是难免的，有的人为了“提神”会连续抽烟看赛事，一定要注意防火，现在天热，防止电风扇吹走燃着卷烟上的火星，同时注意烟灰缸里一定要放点水，吸完的卷烟要及时熄灭，防止发生意外，影响经营。

　　零售客户：汪良举

　　观点：把电视搬到卖场，边看奥运边开店

　　我这个人喜欢运动，也很喜欢看体育比赛，要是知道哪天有赛事，更是无心做生意，不是跑邻居家就是关上店门到楼上去看电视，影响做生意不说，而且有时也会挨妻子的批评。有一次，正看到精彩处，忽然听到楼下的玻璃门被撞得咣铛咣铛直响，就很不情愿地下楼一看，原来是妻子正踢着门发火呢，发火也没办法，谁叫咱喜欢这个呢。

　　也是，你看看，奥运会要开了，赛事是一个连着一个，这可都是千载难逢的好机会呀，别说咱这个体育迷了，你就说普通的老百姓，谁不关心这个呀，何况这个盛会还是在咱中国开的，都到家门口了，要说有机会去现场，咱都恨不得早早就跑过去。但现实不允许，咱要开店经营，咱要养家糊口，要面对现实呀。还有奥运会要开个把月呢，这么长的时间，不要说到现场了，就是在家，咱总不能关上店门闷在家里看直播吧，得想个折衷的办法。于是，就和爱人合计，能不能在门市上也装个电视呢？这样看赛事，搞经营两不耽误多好呢？

　　也是，一个人守店也怪闷的，何况奥运会这么大的事儿呢，谁不关心？！爱人也就同意了。后来，两人就蹉商着电视机的摆放位置，进门迎面的后墙上原来就有一个空间，放台电视是正好，但放在这儿，外面进来的人不容易及时地看到，怕怠慢了顾客，脸朝里看电视，视角不好，从商品安全的角度考虑也不利于安全。于是，爱人提议，把电视机悬空吊在两个店门的中间位置，这样，顾客要是进店来，有时虽然在看电视，但也能及时地看到，招呼起来也方便。同时，把电视机摆在店堂里有两个好处，一是自己能及时看到奥运的相关节目，不再为错过比赛时间而发愁；其次还能让一些爱好体育的顾客也能够看看消消谴。我们看到，地许多卖场的电视前，都会或多或少地围着一些顾客在看节目，一举两得。

　　零售客户：蒋跃德

　　观点：搞好货源储备，充沛货源迎奥运

　　据有关资料显示，奥运会期间，除了商品正常的销售量有所增加以外，也是青年人结婚，孩子过生日的高峰时期，借助奥运的东风，喜事不断，商机无限。奥运期间，赛事连连，精彩纷呈，这可是个令那些球迷、赛事迷留流忘返的好时机。这一刻，我们零售客户眼光不能都盯在奥运的精彩节目上，忽视库存储备，造成货源断档，给自己带来损失。

　　我就深有感触，那是在2006年世界杯足球赛期间，我都没日没夜地沉醉在赛场的精彩当中，一位朋友和我预订的30条硬中华烟却被我忘之脑后，没有提前和烟草公司订货，那可是给孩子结婚用的。到了结婚的前几天，人家来拿烟，我才想起来这件事情，可家里凑来凑去才凑了五六条烟，害得朋友急得要命，到现在还没和我说话。就在当天，我才忽然意识到，已经好长时间没有清点库存，准备进货了，在我清点了库存商品之后发现，仅饮料就有好几个品种要断档，有两个品种的啤酒库存只能维持两三天，急忙打电话去和供应商联系，虽然都是老关系户，但现在可正是这些商品的销售高峰期，不仅没时间送货来，而且也没有现货供应。最后，求爷爷告奶奶的才弄来十几箱，可这点儿货根本是杯水车薪，害得我这类商品断档了近一个星期，损失惨重不说，还流失了不少的老顾客。

　　今年的奥运会，也是几年一遇的大赛事，我们零售客户在看比赛的时候，千万要关注库存情况，不能因为自己粗心大意而留下遗憾，这可也是一个消费的高峰期，是销售商家大把抓“银子”的大好时机，奥运期间，特别是饮料类、啤酒类这些商品的销售量会出现一种“井喷”的状态，一定要多备库存，勤点库存，做到眼里看着比赛，心里想着经营。不能顾此失彼，别只沉浸在看比赛上，作为经营商家来讲，搞好经营同样重要。

　　同时，对于一些经营规模较大的零售商家来讲，为了防止自己的疏忽，可以对商品进行分片包干的形式，就是每一排货柜的商品由所属的营业员负责库存的检查工作，发现库存不足时，要及时向卖场主管进行汇报。对于进货关，要提前和厂家进行约定，由厂家定期、定时地送货上门，进货关、销售关、库存关都做好准备，这样，你也可以放下心来看奥运了。

　　零售客户：陈胜利

　　观点：要注意劳逸结合，经营为主，娱乐为辅

　　开店经营，劳精费神，看奥运，图娱乐，同样如此。但在这段时期，我们零售客户千万要休息好，吃好，睡好，精神抖擞才能做好生意。要知道，奥运会期间，也是消费的高峰时期。不能光顾看奥运而耽误了生意，白天的赛事可以看，晚上10点前的节目也可以看，因为晚上10点前休息一般对次日的精神状态没有什么大的影响。要是碰到零点后播出的节目，最好第二天看转播，要注意劳逸结合，经营为主，娱乐为辅。人们常说，人有三宝精气神，你做生意，呵气连天的，看见人爱理不理的，你说消费者到你这儿买东西，心里能舒服吗？我的一位朋友是位“发烧友”为了看一位歌星的演出，趋车两个多小时到省城去看她的演唱会，看完后又连夜赶回来，到家时，天差不多都亮了，哪还有休息的时间，于是又忙于货架补货，清理卖场，开门营业。忙到上午10点多钟，实在太困了的他，就趴在柜台上不知不觉地睡着了。等他睡觉醒来一看，放在柜台里面一上午的营业款有四五千块钱不冀而飞了，为了看个演唱会，没休息好，白白损失了这么多，朋友是后悔莫及呀。

　　这位朋友只是看了一场演唱会，平时还没有看球赛的习惯，而奥运会要开这么长的时间，赛事是一个连着一个，如果我们零售客户要是紧追不放，搞疲劳战，肯定是经营、娱乐不能两头都兼顾。特别是一些三更半夜的赛事，那时正在觉头上，我认为最好还是以休息为主，看次日的重播为好，反正只要达到看赛事的目的就行了，作为经营商家，奥运会要不要看？那当然要看了，看是看，但不能滥看，凡事都有个度，把握分寸是最好。

　　零售客户：吴海俊

　　观点：利用好时间，清理卖场

　　看奥运，关心国事，娱乐自己是好事。但不能一门心思地放在体育比赛上，而忽视了对卖场的管理工作。要知道，卖场现场管理工作的好坏，会直接影响到商品的动销率和商家的美誉度。因此，在看奥运的同时，要合理地、科学地安排时间，不能忽视了哪一个环节。

　　首先是卖场的卫生工作，这是零售客户最容易忽视也是消费者最关心的问题。白天看赛事，有时晚上还接着看，空闲的时间少了，就是有闲空，也是忙里偷闲打个盹，或者和一些有着共同爱好的人胡侃神聊地交流一番。忽视了卖场的管理，在经营工作中我们也发现，卖场的卫生工作越是在清闲的时候搞的就越好，越忙的时候就差了许多，奥运赛事的日程安排，也是在一年中气温最高的季节，你的卫生工作搞的不到位，看奥运会事是小，一旦卫生条件不到位，或者商品变质，引起消费者的投诉可是件大事儿了。

　　其次要做好商品的补缺工作，现在许多零售客户为了方便顾客拿取商品，基本上都用的是开放式的货架，这些货架优点是方便，缺点是商家一旦疏忽，就容易造成货架上的商品缺货，影响到销售。我就有这感觉，一逢到重大赛事，也是商家最懒的时期，满脑子都是赛场上的身影，或者为赛场上一个小失误在替队员后悔，而恰恰就忽视了一些细节问题，最后把卖场搞得灰尘满地，纸屑乱飞，商品凌乱，形象受损，得不偿失。看奥运，搞经营，要两手抓两手都要硬，才能取得精神生活和物质生活的双丰收。一位成功的经营者，疏忽哪一点都不行。因此，在奥运赛事这段时间，作为经营者，你一定要有效利用好时间，对卖场内进行检查，货柜里缺货的，要及时补上，被顾客拿乱了的商品，要及时归位，该清理的要及时清理，该上规矩的要一丝不苟，要对自己，对消费者负责。