烟草在线专稿 近期,笔者在市场走访时发现有些客户因订货过多或存储不当,致使香烟发生霉变。为了减少客户不必要的经济损失,现将香烟防霉变技巧作简要介绍:
一是根据季节合理订货。夏季是香烟发生霉变的主要时期,这个季节因降水较多,空气温度大,容易被香烟吸收而发生霉变。因此,零售客户就要根据夏季变化和自己的销售结构,确定订货重点,对于畅销的品牌做到合理订购、滞销的品牌最好少订或不订。
二是合理存储保证卷烟质量。在夏季客户要将卷烟置于通风、干燥的地方存放,储存时间最好不要超过2个月。要按照“先进先出”的原则,及时调整卷烟的进出,避免过量库存或长时间存放使卷烟发生霉变。同时,在存储中要尽量避免与一些吸附能力强的物品混放在一起。如与香皂、香水等物品混放,极易使香烟串味,从而改变香烟的吸味和口感。
三是要减少柜台存列卷烟。夏季因日照时间较长、雨水较多,极易使卷烟外包装褪色和发生霉变,客户应尽量减少实物上柜,可用空烟壳替代上柜展示。如确需将香烟在柜台上进行展示,要做到及时将样品烟进行调换,避免长时间存放而发生霉变。
|