烟草在线专稿 “炎炎盛夏,雷电交加,雨水频频”的自然环境加快了卷烟的变霉变潮,给我们的零售客户的带来不少损失,下面笔者向大家介绍几种防霉防潮的小技巧。
先进先出法
本着以销定进、按需进货的原则,注意保持一定的储存量,做到勤进快销,先进先销,加快周转。不要将新货压在陈货上,人为造成新货先买,初期的货老是放在那里不动。
样品更换法
在日常经营中,有些零售户为了促进卷烟销售,往往会将烟柜放到店内光线最好的地方;尤其一些开小售货亭的零售户,由于经营面积受限,有时甚至将烟柜搬到店外,这些情况下,卷烟更易发霉。针对这些情况,向大家推荐样品更换法,其大致要点如下:(1)卷烟柜台应放置在通风、干燥、阴凉的地方.(2)出样的卷烟要尽量避免受到阳光直接照射,因为阳光直射卷烟不仅容易使卷烟外包装变色,还容易造成卷烟水分大量流失。一旦空气湿度加大,这样的卷烟很容易发生霉变.(3)在日常经营中,如果出样的卷烟样品卖不完,一定要做到勤更换。货柜上的卷烟,最好不要连续陈列一个星期.(4)如果受条件所限,无法避免卷烟受到阳光照射,可以用空盒来出样。
隔离防潮法
卷烟易变霉变潮是因为空气湿度太大的缘故,因此,我们特别注意不让卷烟受潮。可以从以下三个方面入手:(1)避免把卷烟或存放着卷烟的纸箱直接放到地面上,因为地面的潮气大,容易使卷烟受潮。(2)在存放卷烟的纸箱中铺上厚厚的稻壳或泡塑板,然后将用塑料袋包好的卷烟放到这种特制的防潮纸箱里。(3)把存放卷烟的纸箱放在架子上,或货架的顶部,尽量远离地面.如果有密封性比较好的铁皮箱,也可以放在铁皮箱里,效果也很好。在没有更好的防霉、防潮设备的情况下,隔离防潮是个不错的方法.
生石灰干燥法
大家都知道生石灰能吸湿防潮,下面向大家推荐生石灰干燥法,适用这种方法需要注意以下几点:(1)每隔三四天就要观察一下纸盒或纸杯里的石灰,如果变成粉状就要立即更换,因为此时的生石灰已经没有了吸潮的功能。(2)从美化柜台的角度出发,零售客户可以自制几只小布袋,内置块状生石灰放在卷烟的周围。(3)装生石灰的布袋不能和卷烟直接接触,如果距离太近会使卷烟原有的水分流失,加快卷烟变质。
总之,夏季零售客户要想保管好卷烟,就要注意以下三点:防潮、防高温、防异味。具体注意事项如下:(1)室内温度应该保持在25℃~30℃之间,空气的相对湿度要控制在55%~65%之间。(2)如果卷烟受潮,有条件的零售客户可以用吸湿机吸湿。没有吸湿机的零售客户可以准备一些生石灰,生石灰吸湿的效果相当不错。(3)卷烟的水分应该保持在11%~13%之间,太干或太潮都容易发霉。(4)干燥剂只能防潮,不能吸湿。因此,不能代替生石灰。如果卷烟有点儿受潮发软,不能拿到太阳底下去晒,烈日下温度太高,容易导致卷烟发霉。(5)卷烟和其他商品不同,容易串味。因此要单独摆放和保管,不要与茶叶、香皂、洗衣粉、糖果等商品放在一起,以免使吸味发生变化。
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