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云POS助我经营 新零售伴我成长!
——湖北武汉市江岸区现代零售终端客户使用云POS有感
2019年08月23日来源:烟草在线专稿作者:杨群山

  笔者叫杨群山,今年39岁,在湖北武汉市江岸区东立街开了一家小店——万客来副食。提到云POS对零售经营的影响,笔者主要有以下三个方面的体会和感受。

  一、商品管理从“无助手”到“有工具”

  2010年,我和爱人在东立街盘下了一家80平米的店铺,店铺虽小,五脏俱全。这9年来,我经营过千余种品规,一直采用手工记账的传统管理方式。近年来,随着武汉市经济的快速增长,市场竞争日趋激烈,加之天猫超市、京东便利店等互联网新零售风生水起,导致我的小店经营一度陷入困境,经营处于亏损边缘。面对目前的经营困难,我虽有求变的想法,但却苦于没有解决的门路。好在这些情况被我的片区客户经理张北辰看在眼里,记在心里。2018年,张经理让我加入云POS收银系统的试点,用新的营销工具开展经营。还为我提供了全方位、全过程的培训,手把手教我使用,使我初步掌握了云POS的使用技巧。自从我使用了云POS系统后,我发现它具有以下三个特点:一是数据实。它采用云端储存,数据实时同步。二是应用广。它可以在电脑、手机、平板之间同步运行。三是分析快,它可随时查询每日的销售盈利情况。使用半年之后,我已经离不开云POS,它已经成为我经营的好帮手,融入了我的店铺日常管理,让我彻底丢掉了手工帐,驶入了精益化管理和大数据管理的快车道,拿到了新零售的入场券。

  二、商品零售从“无记录”到“全扫码”

  阿里巴巴的董事长马云曾说过:未来30年,大数据将成为最强大的能源。而对于我们小店而言,如何运用好经营数据,首先就要解决数据采集精准的问题。从这点上讲,云POS收银系统提供了一个很好的应用平台。在张经理的帮助下,我首先做到“全录入”。逐步将小店的卷烟、日杂、副食等商品库存录入云POS系统,努力做到主销商品有进必扫,有卖必扫。即有条码的商品可以直接用扫码枪记录,没有条码的商品尤其是一些散装瓜子等副食可以借助条码打印机在后台进行记录。其次是做到“勤盘点”。客户经理张北辰还传授给我了一个小技巧——“日清、周点、月结”,即每天营业结束后将收到的货款与云POS收款核对清算一次,周末对商品的库存进行盘点一次,月底对当月的销售金额和销售数量结算一次。只有这样才能做到扫有所记,扫有所得。然后是做到“全扫码”。云POS上线以来,我家小店的扫码数从0笔增长至日均80余笔,商品扫码覆盖率达到100%,非卷烟类商品扫码占比40%。日均有效上线时段17小时,卷烟扫码匹配率99%。云POS系统使我对小店的经营情况和销售数据了然于心,为经营提供了大数据支撑。在收获利润的同时,我也收获了荣誉,2019年云POS上线考评以来,我已经三次被烟草公司评为月度优质客户,享受到了个性化货源奖励。这个成绩来之不易,离不开烟草公司的关心与支持,离不开张经理的辛劳与汗水,也离不开我对“全商品扫码”的坚持不懈、持之以恒。

  三、商品盈利从“不算账”到“会分析”

  运用云POS之前,如果你问我小店什么新品卷烟最畅销?什么卷烟利润最高?什么商品周转最快?什么商品最占资金?卖多少商品才能确保不亏损?我只能回答你不知道。而这一切在云POS收银系统,在我家小店上线之后就发生了微妙的变化。它整合了卷烟订货、商品销售、库存管理、销售分析等多种功能。从四个方面,使本店的商品盈利从“不算账”到“会分析”。去年以来,本店月均卷烟盈利9700元,同比增长了2.0%,其中享受云POS优质客户货源激励每周就增加了盈利1700余元,经营能力、盈利水平得到了明显提升。有了它,库存管理有了关注。打开云POS系统,商品库存一目了然,什么商品缺货,需要进多少数量,不再凭借好记忆。有了它,卷烟订货有了方向。云POS与新商盟平台无缝对接,无需打开新商品可直接登录卷烟订货界面下单订烟,缺什么卷烟就订购什么卷烟,让卷烟订购不再盲目。有了它,卷烟销售有了目标。通过云POS系统我尝试使用会员管理功能,动态把握周边区域居民的消费动态和消费热点。在张经理的帮助下,开展消费体验活动,邀请新老顾客进店品吸卷烟。有了它,销售利润有了分析。打开云POS系统,引入眼帘的就是一张商品销售的折线图和饼状图,经营数据更加立体化,更加可视化。让我明白了盈利品类在哪里,卷烟消费在哪里,销售发力在哪里。我还关注了武汉金叶微客户服务公众号,实现了店铺远程管控,随时随地查看销售数据、了解库存、关键运营指标等,云POS系统让我的店铺管理更加智能、更加轻松。

  江城有金叶,同行伴知音,紧跟烟草终端建设的步伐,一路风雨,携手共进!

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