2018年 要把“新零售”做到极致
2018年03月22日来源:烟草在线作者:王洪莲

  烟草在线专稿  在过去的一年可谓是中国零售业发生生态巨变的一年,围绕“新零售”这一新概念,新的行业定义、新的品类甚至是新的技术纷纷涌现。

  行业对“新零售”的理解千差万别,有些人认为新零售就是线上和线下的融合,另一些则认为是新零售是数据和营销体系的打通,其实,新零售的背后,对零售市场绝对是有推动作用的。

  对于2018年新的开端,作为零售户该如何重新理解“新零售”?在接下来,该如何把新零售玩出新花样?请大家谈谈自己的想法。

  推陈出“新”

  我理解的新零售,就是把零售“做新”。在零售业态上,借鉴别的店铺的先进经验,结合自己的实际,走出一条与以往不同的路子,来吸引来更多的客源,稳定更多的客户。

  首先我们要明确从什么地方“做新”。在结算方式上,可以推广微信支付,支付宝支付;在促销方式上,可以借鉴游戏促销、集点促销等;在售后服务上,可以用到快递、外卖......

  今年,我放弃以往固守店铺的老思想,而是选择走出去主动吸引客户。因为是做白酒品牌代理生意,我选择与酒企联合开展品酒会活动,即每周邀请部分客户到酒庄参观游玩,采摘品酒,共享休闲乐趣。我理解的新零售,就是更多地让顾客参与进来,和你成为朋友,这才是最快乐的事情。

  私人订制是我要推广的新零售方式。酒可以从品种到包装上都私人订制,酒庄推行会员制,把顾客都纳入到会员群里来,进行良好互动。酒庄生态园内的鸡蛋、蔬果等也都专门供应会员,让会员得到实惠。

  卖酒其实是卖文化。今年,我要去“卖酒”老模式,多做一些与酒有关的文化活动。比如我参加了酒章文化创作研究中心,积极开展酒章文化创作和推广,让更多的顾客从酒章文化中潜移默化,对酒产生文化“依赖”,让文化生金。

  归根结底,新零售只是一个概念,“推陈出新”,不要固守旧思想,一定要积极去实践,去探索,更新思路,这才是我们扎扎实实的新零售之路。

  改变格局

  2016年10月,阿里巴巴总裁马云在云栖大会上第一次提出了新零售的概念,他说:“未来十年,二十年,没有电子商务一说,只有新零售”。

  所谓新零售是指企业以互联网为依托,通过运用大数据,人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,重塑业态结构与生态圈,使线上线下深度融合的零售新模式。

  从曾经的传统零售逐渐到线上购物,尽管电子商务发展到今天,已经占据了中国零售市场的主导地位,但随着新零售模式推广,线上、线下将从原来的相对独立,相互冲突逐渐转化为互相促进,彼此融合。 

  零售商要想玩转新零售,就必须围绕着人、货、场景中所有商业元素的重构为重心,通过线上线下的融合来产生叠加效应。过去,传统电商较传统零售,只能为消费者提供更实惠的价格,至于商品质量,顾客摸不着,只能凭自身感觉。而新零售利用线下实体店为销售渠道,顾客在亲自接触了商品实物,确定满意后再下单,最后由线上轻松发货,不但解决了商家的库存积压,而且降低了货源成本,伪劣假冒等弊端。还节约了一定的物流成本。另外,要想玩转新零售还有一个重要方面就是新合作,大胆走出原先固有格局,在更大范围、更宽领域寻找和发现新合作伙伴,为零供关系注入新活力和新内涵。

  总之,新零售既有传承、又有创新,在不断开拓和发展的同时,真正实现了价格消费向价值消费的转型,只有改变大格局,被越来越多的消费者所认可,从而也必将是未来零售业的大趋势。

  承“上”启“下”

  当今是经济突飞猛进发展迅速的时代,过去这一年随着社会经济的迅速发展,零售业也对我们每个零售户提出了新的要求——“新零售”。如果再像以往只是传统地守店已经不能满足消费者急速增长的,多样化的消费需求。

  2018年,我们要着眼于新的行业定义、新的品类、新的技术等方面,并结合自己店铺的实际情况,把“新零售”理念发挥到极致。具体来说,有以下几方面:

  首先,我们要做到线上线下结合,实现人、货、场全面数据化。对消费者、商品和市场进行系统化,数据化,使我们的零售工作做起来更轻松,更有序。其次,增加新的品类,在原有传统产品的基础上,突破创新,了解消费者新的多样化的消费需求,并且合理规划商品的摆放位置,注意规整商品的陈列方式,提高商品成交的效率。最后,我们要找到最有效的推广和销售渠道,大幅度降低试错成本和市场渠道成本,利用当下方便,快捷的软件,如微信,支付宝,翼支付等等让商品在进入店铺的信息第一时间传递到消费者那里,让商铺的各种打折,优惠,甩货活动第一时间反馈到消费者那里。

  2018年,我们的小店继续坚持“会员制”,进店扫码即成会员啊,购物享受积分制度,以月为单位,每个月及时总结即使回馈消费者应有的优惠。我们还要继续维护好微信购物群,了解每位顾客的消费需求。另外,我们打算与京东掌柜宝、阿里零售通等平台合作,增加进货渠道,实现商品多元化。

  我们要坚持承接线上的自媒体网络战术,开启线下的服务质量,不断创新自己的思想,结合自身的实际,学习先进的经验,让自己的零售事业越做越红火。

  审时度势 

  新零售,是一个崭新的事物,就像几年前刚刚产生的网购一样,它是电子商务发展到一定水平和规模,逐渐显现了它的局限性和无法弥补的缺陷之时,同时实践和新技术的日新月异,新的经营模式新零售应运而生。

  新零售再新也是零售,我们既不要被它的朦胧神秘吓倒,也不能视而不见置若罔闻。我们要认识她,了解它,接近它,不能拒之门外,那样我们就落伍了,一落伍就再也赶不上队伍了。

  新事物总有一个发展过程,它发展,我们的认识也在发展。不可否认,新零售和既往的网购一样,肯定对我们的实体店便利店造成影响甚至更大。毕竟新零售不能一手遮天,我们要见缝插针,趋利避害,新零售向大,我们便利店趋小;它走高端,咱走低端,它在小区外,咱在家门口。要学会分析市场,做好大数据,根据市场走势和顾客的消费需求来改变自己的经营方式,只有了解它,才会不惧怕,只有掌握它,才能让自己更顺利走下去。

  凡事要学会审时度势,分时局势,可以做的就要努力做好,如果确实不适合自己,也要学会转型,只有适合自己做的事业才是最好的选择。

  另辟蹊径

  “新零售”是社会高度发展之下的产物和必然趋势,作为一名零售户唯有解放思想迎头跟进,融入新零售的滚滚洪流中,才会不被这个时代以及行业所抛弃。新零售,不仅是线上线下的一种融合,也不只是大数据时代下和营销体系的打通,于我们这些传统零售店而言,更是一次机遇与挑战。能够适应并融入其中且能把新零售玩出花样,才是一名与时俱进的合格店主。有着不甘落后精神的我,早在新零售概念被提出之初就积极的转换思路,把新零售的理念渗透到经营中。

  总结过去是为了成就更好的未来!在原有发展线上“智慧云铺”以及推出“多码付”,让顾客更多体验线上支付扫码即得红包的基础上,我还预备加入“天猫小店”,欲借“马爸爸”刮起的新零售之风为我的店铺再添活力。2018开春之初,在“零售通”订货平台上,我发现关于加入“天猫小店”的讯息。虽然需要缴纳一定的加盟费,甚至还要自费装修,但这并不影响我对加盟“天猫”的热情与向往。众所周知的原因,实体店的不景气大多和同质化经营有关。而我们如果能另辟蹊径,先人一步加入天猫旗下,背靠阿里巴巴这颗大树必然有着其他同行所不具备的优势。在这个处处充满竞争的时代,唯有解放思想迎头跟进做一个拥抱互联网的新零售人,才能让店铺有生意可做,才有做大做强的可能。如果一味持怀疑态度,怕这怕那畏头畏尾,必然会被市场淘汰出局。

  走心服务

  最近一些无人超市,无人便利店相继出现的新闻,对传统零售店造成非常大的影响。特别是对消费能力特别强大的年轻人有很多吸引力,因为他们可以亲自体验无人服务的刺激,因而成为了消费主题,这更让零售市场受到了重创。

  但是,新零售的出现,让我们零售户看到了希望,如何改变这些年轻人的思想,让他们重新回到传统零售,这也是对我们的新考验。

  我认为,新零售的主要意图在于更人性化的服务,线上给自己做宣传,线下让顾客可以亲自体验,这样才会更好的吸引顾客。当然,我们要不断大的增加增值服务,比如:代缴电费,代发快递,提供免费卫生间,代售车船飞机票等等,这些涉及生活的服务,只要顾客用得上,你的店铺有提供这些服务,那么,顾客就会立马想到你的店铺。这些是那些无人店铺无法实现的服务。

  只要我们的便利贴心服务是顾客需要的,哪怕包括一句贴心的问候,喝一杯热水,都是“软服务”的优势,所以,不要因为有竞争而出现颓废思想,只要能把握好新零售的大方向,做好走心服务,一定会让自己的生意越走越顺利。

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