浅谈烟草“新零售”
2018年03月27日来源:烟草在线作者:孙树华

  烟草在线专稿  近年来,“互联网+”的新概念有如春风拂面迅速席卷神州大地,而各类“大数据”带来的巨大便捷也飞入了寻常百姓家,各大电商巨头的“零售革命”潮流主张也不绝于耳。阿里巴巴的创始人马云曾说过,线上的企业必须走到线下去,线下的企业也必须走到线上,线上、线下加上现代物流,才能实现真正的“新零售”。其实,在深入推进发展转型升级的卷烟营销工作中,行业的市场化取向改革也一直在蹄疾步稳地稳步前进中,烟草“新零售”的概念随即应运而生。我不由得猜想,如果我们的“新零售”在不久的将来能主要涵盖以“跟踪、融合、体验”为核心的三个要素,我们的现代卷烟零售模式就已“渐入佳境”。

  来一场探寻消费靶向跟踪的革命

  近几日,我在网上浏览新闻的时候发现,浙江烟草正在大力开展支付宝结算项目,消费者在零售店内通过支付宝购买一包烟可记名消费,实现了“从无记名消费”到“有记名消费”。通过“大数据”的汇总分析,消费者的长期消费就会形成独特专属的消费档案。这使得消费者和零售客户之间形成了所谓“量身打造”的关系:零售客户能通过分析消费数据得出某个消费者或周边地区的消费偏好,便于为下一步的卷烟备货提供数据支持。

  过去,消费者到传统零售店买10次东西,零售店也可能不知道你是谁。传统零售店并不是很重视对消费数据的采集和分析,这使得消费者、商品及盈利通通没有被数据化,难以直观反应各项走势。因此,线下传统供应链需要嫁接更为高效、更为先进的互联网技术,以推动转型提效。当数字零售和传统零售从对立走向融合,通过融合探索打造新兴商业零售场景,一场探寻消费靶向跟踪、网罗大众消费偏好的创新革命就成为了主流。

  来一场统筹线上线下融合的创新

  据阿里巴巴透露,浙江已有部分实体零售店入驻支付宝口碑店铺。消费者通过扫描相关线下门店的二维码,就可以进入商家的虚拟店铺了解商品,通过口碑店铺的“人气眼”了解零售店实时交易人数及消费者评价,购买行为结束后,还可对此次交易进行评价。

  我想,线上线下的深度融合,是实体零售店转型升级的迫切需求,移动技术的进步,推动着企业经营的进化升级甚至经营模式的变革。

  在烟草“新零售”时代,我们的消费者的选择成本将越来越低。过去,货比三家至少要三个地方,现在则可以非常方便地比对不同的品牌、价格等,消费者的比价成本、选择成本也变得非常低。同时,在信用社会,消费者的维权成本也会降低。过去好多消费者发现买的烟出现了霉变现象,常常是吃了哑巴亏,而以后消费者买到不满意的卷烟商品,可以给零售店差评,以负面反馈督促零售立行立改。通过这么一个线上线下的融合反馈,有利于促进“新零售”水平的整体跃升。未来,新零售的发展是大势所趋,广大零售客户如果能在烟草部门的牵头下及时转变观念,紧跟潮流,准确认识新零售,学习运用互联网先进技术,做到有名更有实,必定能在零售业转型大潮中生存下来并获得长足发展。

  来一场以消费体验为依归的改变

  传统零售式以企业效率为中心的商业模式,而“新零售”是以用户体验为中心的商业模式,这是两种截然不同的经营思维。在信息越来越透明,消费者主导权越来越大的背景下,传统零售渐老,以用户体验为中心的“新零售”更适应当下发展。

  近年来,网络购物的迅猛发展已经使得传统零售业无法望其项背,实体店的发展看似日落西山,但消费者的社交需求和体验需求,往往仍只能在回归实体店中获取。着力提升卷烟消费者消消费体验,是一场主旋律的硬仗。前段时间看过一个非常有意思的数据:iphone十年生涯,让口香糖的销量下降了15%。这两样看似完全不搭边的商品,却也暗藏暗流涌动的商业玄机。在传统零售时代,人们在超市购物结账时,无聊时可能会拿起收银台旁摆放的口香糖,而现在购物结账等候时大多拿起了手机进行支付,很少人会注意身旁触手可及的口香糖,这就是口香糖销量下降的奥秘所在。

  俗话说,同行是冤家。在社会发展日新月异的今天,隔行也可能是冤家。营造良好的消费体验是未来所有零售业竞争的重要方向,而消费体验必然会消耗消费者的时间。可以说,在“新零售”的转变革命下,谁掌握了消费者的消费时间,谁就赢得了不可多得的商机。

  总之,对于烟草“新零售”来说,大力挖掘终端体验升级亦迫在眉睫,各类消费品牌区、体验区、休闲区建设正当其时。因为从现在开始,我们的竞争对手不仅是同行,还有可能是街角的鲜花店。

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