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“精益物流”构建卷烟配送新途径
2016年09月26日来源:中国江西网作者:刘凡

  烟草在线据中国江西网报道  “精益”也就是“通过彻底排除浪费来降低成本,以越来越少的投入,较少的人力、设备、时间和场地来创造出尽可能多的价值;同时也越来越接近用户,提供他们确实需要的东西。”所谓“精益物流”即是起源于精益制造的概念,引用“精益”思想对企业物流活动进行管理,从而达到“消除一切浪费,在适当的时间、适当的地点,提供适量的商品”的目标。

  烟草作为一种特殊商品,其高附加值和流通时限的严格要求,决定了发展精益物流的必要性。“安全、效率、服务、低成本”是烟草行业物流作业的目标。这种迅速、准确、安全、方便的质量准则,严格的运输管理,可靠的信誉保障,正是精益物流所要求的。精益物流系统所要完成的,就是把离散分布的用户和物流配送中心有机结合起来,以最少的成本,在正确的时间(right time)、正确的地点(right location)、正确的条件(right condition)、将正确的商品(right goods)送到正确的顾客(right customer)手中。准时是物流系统达到内部顺畅、节奏适度的关键因素,物流过程的各个环节必须要按计划完成;准确是保证物流精益化的重要条件,包括准确的库存、准确的客户需求预测、准确的送货数量、准确的信息传递等。

  一、“精益物流”的主要内容

  开展精益物流最主要的内容就是消除物流环节中所有形式的“浪费”,从而降低成本、提高效率、提高顾客满意度。终端物流配送中所有形式的浪费归结为七类:①人非必要的移动;②不必要的货物运输;③人的等待。因而,在正确经验、科学理论的指导下,分析终端物流配送浪费在何处、探究减少浪费、降低成本并提高效率和顾客满意度的物流管理方法就是县局开展“精益物流”建设的主要内容。

  结合“精益物流”特点,在消除各类浪费的同时,县局进行“精益物流”建设应包含以下内容:第一,提高、完善物流的质量,将物流服务作为工作的重点,提高服务效率,提高顾客满意度。第二,充分利用高效的工作效率,满足客户多变的和快速交货的需求,实现敏捷供货。第三,深入推行标准化管理,制定相应的标准,减少工作停滞或操作失误,提高运作流畅度。第四,保证持续的改善,将“精益物流”管理体系与工作相结合,建设成为循环改进、不断上升的动态系统,不断追求卓越。第五,加强部门合作,强化“精益物流”文化,实现全员学习、全员参与。

  二、县级分公司“精益物流”的具体措施

  (一)审视自身、系统规划

  面对烟草物流的新形势、新任务、新要求,我们需要不断审视自身,结合自身物流工作实际情况,思索探讨出一条有措施、有成果、有特色的精益物流之路。通过优化流程、突破瓶颈、精益管理等手段,确保现代物流建设任务有效实施。

  对照兄弟单位先进的工作思想和管理理念,查找工作短板,努力在“补短”上下功夫。在成本控制、人员管理、过程控制质量监管等环节中形成一套合理有效的运行体制。在物流管理中,不仅要有既定的工作目标,也要形成一套科学有效的物流运作体系。要提高管理水平,使其能跟上现代化物流运行要求,充分的利用物流资源。

  (二)着力建设重防患、精管控的物流安全体系

  安全工作是物流系统的重点工作,坚持把“科学化、制度化、规范化、标准化”作为安全管理的指导思想,把“以人为本、安全第一、预防为主、防治结合”作为部门安全工作的指导方针。要以加强对人员的管理为根本,规范人员的行为为重点,通过学习教育和制定严格的安全管理制度,加强体系的贯彻落实,建立起安全管理的长效机制,使每一位员工牢固树立“安全第一、安全是天”的思想,从“要我安全”自觉地转变到“我要安全”。“隐患险于明火,责任重于泰山”对物流安全要严格遵守仓储安全管理规定,要把“防火、防洪、防盗”作为抓物流安全管理的重中之重。制定各项应急预案,并组织演练,对库存物资要求保管员按照安全管理要求进行认真落实,并做好记录,实行痕迹化管理。定期开展检查,特别要加强对仓库区域安全隐患的排查力度,把隐患消除在萌芽状态,建设重防患、精管控的物流安全体系。

  (三)优化配送线路规划,提升物流运行效率

  1.制定线路优化标准。确定送货里程、户数、数量。城区每日送货户数基本核定为110户以上,送货量为5000条以上,送货里程80公里左右;集镇和村组每日送货户数基本核定为90户左右,送货量为2800条左右,送货里程140公里左右。

  2.实时跟踪车辆运行监控。采用GPS车辆定位系统,对送货车辆进行实时监控。GPS卫星定位系统则对送货车辆进行全程监控,加强送货管理,提高了应对突发事件的能力。同时,在合理优化线路的基础上,对配送线路进行动态管理,保证了每条送货线路的合理性和科学性。

  3.定时定点送货到户。强化送货准时的管理及考核,提高送货到户准时率。同时,加大中转站标准化管理力度,提升中转站作业、运行、管理、服务工作水平,强化中转站对送货过程的监管,要求送货员严格按址定时定点送货到户,把好卷烟物流的最后一道关口。

  (四)立足创新增效益,狠抓管理优流程

  国家局明确提出了物流“六个零”的精益管理目标,即产品“零损耗”、作业“零差错”、送货“零延误”、安全“零事故”、客我“零距离”、工商“零边界”。为此,我们要针对物流“六个零”目标开展逐一排查,对未达目标项分别以创新、流程优化,努力达到物流“六个零”运行目标,构建完善的精益物流体系。

  我们要树立“一切服务于生产,一切服务于市场”的服务理念,以“高效、保质、增值、控本、降耗、双赢、安全”的物流目标,建立服务面对面、物流安全全家福”等物流服务体系。打造特色的服务品牌,建设不可替代的物流配送系统,提高企业的运行效益。

  (五)全面推进,持续改进

  我们要以“提升服务、提高效率、降低消耗”为工作核心,着力提升工作质量、提高物流效率、降低卷烟损耗的问题,以物流指标对标工作为重点,对照标杆数据,改善短板,努力实现物流“六个零”的精益管理目标,持续提升物流工作水平。

  三、“精益物流”的目标

  精益物流体系的构建围绕烟草行业物流的目标“保障作业安全、提升服务质量、降低物流成本、提高作业效率”。

  (一)保障作业安全

  安全是精益物流建设的首要任务。精益物流建设过程中,通过精细化管理采取科学化、系统化的方法进行风险预防和控制,对物流全过程进行危险源辨识,对卷烟物流过程中的各环节进行监督检查。通过管理精细化和信息精确化,采用科学的方法对危险源进行风险评价,按其风险大小对风险源进行危险排序,为确定采取控制措施的优先次序提供依据。

  (二)提升服务质量

  只有顾客满意,企业的效益才会有保障,市场的口碑才会坚实。因此,优质服务是精益物流的核心。通过精益物流建设,打造快捷的市场供应链,以顾客满意为目标,提升快速响应市场能力,持续改进服务模式。其中,通过精准作业,制定服务规范,并使企业员工严格贯彻落实,通过准时、准确将商品送达零售客户,都是通过精益物流建设,提高客户满意度和改善服务质量举措。实行全方位客户满意度测评:通过客户对送货员这种满意度测评,不断提升服务质量。

  (三)提高作业效率

  效率是精益物流的精髓。效率理念与服务理念一样,都贯彻精益物流优化、管理、运作的每个过程、每个细节之中。通过精益物流建设,精确包含库存管理、定时定点配送和收款等环节的关键信息,降低作业差错返工率,提高作业效率;准时、准确地完成对零售客户的配送工作,提高零售客户的零售效率,帮助客户合理利用时间,加快卷烟向消费者流动的速度。

  (四)降低物流成本

  降低成本是精益物流标志。成本是服务和效率的前提,不计成本的服务或效率,都将失去本身的价值与意义;构建精益物流的目的是实现更好的经济效益,提高企业核心竞争力,而物流具有较大的效益潜力。物流的各个环节是互相关联、互相依赖的系统,降低物流成本必须从整体上考虑。通过精益物流建设,优化作业流程,减少或消除不必要的作业程序和费用开支;精准作业的实施,有利于实现规模化作业、有效调配资源,减少作业次数和出错概率,提高作业效率、降低成本;通过精细化管理、核算、分析、评价并实施绩效可考模式,使降低成本变成可以量化的举措,并变为职工心中的自觉行为。

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