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2017已过半 零售户们再接再厉作打算
2017年07月17日来源:烟草在线作者:王洪莲

  烟草在线专稿  任凭多大力气,都阻止不了时间的脚步。我们似乎还没来得及调整好经营思路,随着七月的到来,半年的时间又匆忙的过去了。回望一下我们这半年的经营,生意是火爆还是平淡,是上升还是下降,只有我们自己知道。今天邀请您一起讲讲上半年的经营情况,梳理一下上半年在经营中遇到的一些问题,并给自己制定出下半年的“新目标”。

  坚持总结好经验 不断学习来充电

  我的经营是白酒代理为主,前6个月累计销售“青竹”系列酒3810件,资金回收率70%,完成目标任务98%。销量比去年同期要多200多件,但资金回收率要低10%,这说明,客户赊欠问题一直存在。

  其实,今年为了避免出现去年相似问题,我努力开发和维护高端客户群,将他们作为赢利的一大保障。新的客户虽然减少了赊欠现象,但是一些老客户又不同程度反映出这个问题。今年初,由于对赊销对象没有做好充分的调研,后来发现有两家订货的饭店倒闭,导致我店的部分货款流失,不但没挣到利润,反而连本儿也丢了。

  从那起,我针对货款回笼较慢的实际,我先是引导大客户尽量现结或批结,避免大的损失出现。另外,对小客户尤其是餐饮用户也缩短了拜访频率,原来半个月去一趟,现在缩短为一周,如果实在去不了,就随时电话、微信联系。

  我喜欢总结上一年同期的销售经验,有些好的经营经验我都会做好记录,等到来年的时候,就会有更好的经验。我也会不断的学习充电,比如多读读书,看看报,不断地学习充电,增加知识量。我还进入一些同行的零售社群跟同行们学学经验,做好预知市场风险,始终带着问题做经营,没事多思考,有远见,做生意就会轻松一些。

  经营思路小转变,半年收获大提升

  若不是看到约稿信息,真不知今年时间已过去大半,每天沉浸在忙碌中,仿佛昨天才过完春节。从早到晚日复一日机械地重复着与顾客的交易,或喜或悲或苦或乐眨眼就是半年,其中有辛苦也有快乐,有收获也有失意,但对我来说更多的则是疲惫不堪。

  今年上半年,因店里生意平淡,我便与邻居合伙搞起了手工面食加工业,专门供应酒店与各家烧烤,生意可以说是蒸蒸日上如火如荼,顾客络绎不绝。而且还带动了店里其他物品的销售,营业额逐日上升,让我沉浸在幸福快乐中,每天忙得不亦乐乎。尤其是夏季来临,所供面食每天都供不应求,好多顾客来晚了购买不上失望而归,让我幸福还忧心。

  没想到我的一个思路的小小转变,上半年的生意有了很大的提升。在以后的日子里,我打算劳逸结合,规范化经营,在一定的时间里完成面食加工,不管生意多么忙碌,健康才是第一位,要给自己留有充分的休息时间,不能让人沦为金钱的奴隶,挣钱再多,也不能把身体累垮,有劳有逸,把生意搞好才是最好的经营策略。

  始终保持好心态,继续迎接新挑战

  回望这半年来,经营中遇到过许多不顺心的事,比如有时候对购进商品数量把握不当,造成商品积压太多,虽然厂家给我们调换,可造成投出的资金回笼慢。再一个就是对有些畅销的商品没能足够的存量,销得正旺时却断货了,看着消费者走进别人店里,心里就不好受,以致于自己心情低落。有时还会把坏心情带给消费者,这样一来坏心情必然影响了生意,造成了恶性循环。因此,在今后要控制好商品的购进量和它的营销量,这些问题要引起我们足够的重视。

  我们的经营有坏的一面也有好的一面。其实在取得业绩时的喜悦也是令人难忘的,天道酬勤,过去的成绩,有自己的打拼和消费者的支持,经营效率的上升离不开一直支持我们的新老顾客,他们给予我力量,其中有鼓励的话语,有温暖的双手。有时当顾客川流不息的来店里购物,心情豁然开朗,干劲倍增。有了顾客的信任就有了迎接挑战的勇气,从此,坚持在经营中时刻保持好心态,与消费者相惜、相拥。坚信,无论遭受多少艰辛、经历多少苦难,只要有了他们,就能走出困境。在这里,我要向我的顾客们真诚的说一声:“谢谢大家!今后一定把最好、最真的商品销售给你们。”

  半年时间一转眼就过去了,下半年面对经营,我依然要遇到各种各样的新问题,新挑战。我认为,只要心态好,问题总会得到解决,所以,以后的日子里保持好心态,继续迎接新挑战!! 

  预知市场新行情,调整服务小细节

  不知不觉间半年过去了,粗略计算一下,这半年销售情况不尽人意。因为市场行情不稳定,加上经济市场不景气,老百姓花钱都非常理性。

  为了能让生意有所提升,我开始静下心来来聆听市场声音。我常在一些同行群里,听同行们对生意的一些看法和感悟。有一次,我听到一个消息,说一种品牌白酒要提价,力度非常大,而且消息准确,于是,我主动找到供货商,一次性付款交了押金,定了很多货。很快,白酒价格真的长了,而且涨副很大,正合适赶上下半年的中秋节和国庆双节,市场走量一定很快,而且还有很好的利润。今年上半年,我还更新了新思路,只要供货商有好政策的商品,我就会优先考虑进货。

  下半年,我打算调整一下服务细节,加大线上互动的力度,同时也会不断的增加增值服务项目。还要在门店的硬件设施上多下功夫,来迎接中秋国庆双节的黄金销售时段。并会设立对顾客的大数据整存,真实提高服务质量。在夏天的经营中,抓住一早一晚一天最好的经营。在下半年,一定把生意做得红红火火。

  翻开旧账往前看 撸起袖子加油干

  由于上半年疏于管理,店里经营零售商品有点下降。上半年的赢利主要来源喜事大户,消费大户。对于售卖鸡蛋,交电费,交手机费这些非赢利商品我有点不耐烦,鸡蛋经常断货,储蓄卡里存款经常是零而导致不能顺利交电费和手机费。当顾客选购了其它商品因没有鸡蛋或者因没有交上电费(手机费)遗憾的离开时,我才感到自己服务的失职,感到羞愧难当。

  前天我店里重新布置了一番,把零散饼干、面包、点心、月饼这些散称商品归纳到中间矮货架上,货架高80厘米,40厘米两层,大人小孩选购都很方便。原来这些散称的商品只放在靠墙货架底层,看到工作了一天的顾客弯着腰挑选有点吃力,我便抢着帮顾客选,然而这样做往往顾客不满意。放在高度适宜的货架上的灵感来自青菜批发商,每天早上去那里选青菜,无需弯腰,他们摆放青菜架子的高度站着选很方便。

  上半年的一页已经翻过去了,看看之前的经营弊端,我开始从新意识到问题的所在,好在能及时发现自己的思路懒散和情绪懈怠。下半年,我一定好好整理思路,撸起袖子加油干!,努力调整经营状态,提升服务质量,加大促销力度,把生意越做越好。

  困难里面寻商机,经营理念需超前

  在这匆匆而过的半年时间里,与往年来比,我感觉今年店铺的生意远远不如以前。大致总结了一下,生意出现下滑的原因有很多,其中最为明显的就是我店铺周围原本有七八家饭店,平时他们家饭店里的酒水饮料基本都是我的店铺里提供,来饭店吃饭的顾客也基本上来我店里消费。但是今年上半年已经连续关了4家饭店,因为夏季来临吃火锅的人少了,饭店基本上是维持最基本的生意,这几家饭店已是面临亏损状态,不得不停业关门。因此我的小店生意也随之而受到了一定的影响。

  但是,我的心态很好,我认为,困难只是暂时的,我主动去调查市场,在困难里寻找商机。,往年饭店给我带来的可以说是固定的客源生意,而现在虽然是关了几家饭店,好在旁边几家生意不错的饭店。我立马改变了以前的政策。首先我是在啤酒上下功夫,无论是来周边饭店吃饭的顾客还是周边小区的邻居们,只要他们来买啤酒,我便会高价回收空啤酒瓶,每箱空啤酒瓶都会比其他店铺贵一元回收,但是有一点,只抵扣购买商品,不结算现金,因为有的顾客之前是在其他店铺买的啤酒,喝完了的空啤酒箱也拿到我这里来卖。明知不是在我家买的啤酒,但是我照样给他们抵扣购买商品回收。要知道他们只要在我的店里产生消费,就一元利润肯定是会有的。结果,几家饭店成了我的固定客源。

  生意有了起色,我一点不敢懈怠。下半年,我会不断更新经营思路,用一种超前的眼观和动态好好把屋市场,让生意在艰难中走的更稳定顺畅!

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