与反烟运动方兴未艾一样，如今，“减害”革命风起云涌，蔚成大势。此时此刻，省行业主管机关又如何看待五叶神的品牌的成长？带着这两个问题，我们采访了广东省烟草专卖局科教处处长、高级工程师潘伟才。

记者：在五叶神品牌高速成长的过程中省烟草专卖局是怎么支持五叶神的？

潘伟才：我们对五叶神的成长，主要有三个方面的支持。一是对其发展战略思路方面给予引导。“三讲”以后，省烟草专卖局成立了对各下属单位的帮扶小组，黄永东局长和我都是梅州卷烟厂帮扶小组的成员，我们数十次到厂里驻点，了解情况，最后肯定了“梅烟振兴三步走”的发展战略，鼓励他们科教兴烟，走减害香烟之路。二是技术方面进行全线指导，包括生产线设计、质量评定体系的建立等等，我们技术处都全程参与。三是对五叶神在市场上的定向、定位、定价提出参考意见。总之，省烟草专卖局对五叶神品牌的成长，十分关心。

记者：五叶神走“减害”之路时，全国还没有这种提法，国家烟草专卖局的指导方针也重点在“降焦”上。您当时怎样乍待降焦和减害的问题？

潘伟才：有创新才有发展。尽管全行业当时的重点是“降焦”，但省局的科研重点和技术重点是以产品为中心，推出好的产品才有经济发展点。因此，“降焦”是手段、“减害”才是目的。

现在，我们的工作重点是三个工程，两个中心。即实施品牌工程、降焦工程、减害工程，实现以产品为中心，以减害为中心的目标。

记者：“降焦”革命会在什么时候结束？是否焦油含量降为零，就达到了最终目的？

潘伟才：美国人选用另外一种不含焦油成分的植物，试做了一批卷烟，想同我们合作。我们试吸时，发现无焦油的卷烟，跟现在香烟的口感完全不一样，只是一股青草味。这样的产品，也许不叫烟，肯定不会受到现在消费者的认可。

“降焦”的目的，不是焦油含量越低越好。80年代和广东卷烟平均每支的焦油含量为30mg，2001年已降到14.9mg，比全国15.3mg的水平低，已经取得了很大的进步。现在的方向，是把焦油量控制在一个适当的低水平上，如国家烟草专卖局提出2005年低于12mg，并提出“一高、两低”产品开发方针，就是要在提高卷烟质量的同时，再降低有害物质含量。

减害工作才刚刚起步。现在看来，“减害”比“降焦”更重要。

记者：“减害”是否应该有个目标？

潘伟才：应该有个目标，就是经过不同阶段的努力，最终把有害物质降到零。但减害工作是一项复杂的系统工程，涉及到多学科的高科技，特别是高技术的检测手段和实验手段，现在还只是刚刚开始。

记者：据介绍，五叶神的“减害”效果明显，多项科学度验都很成功，是否说五叶神的“减害”技术坚定了“减害”革命的方向？

潘伟才：经过多次检测，五叶神抑制苯芘有明显效果，亚硝胺降低61%，自由基降低20%，获得这个检测结论很不简单，烟草专卖局已将五叶神减害技术添加标准列入2002年国家烟草专卖局的科技攻关项目。有国家烟草专卖局的支持，五叶神的发展会更好，低害香烟的发展也会更好。

要对一项技术下结论，一定要做无数次的实验，要搞清楚机理研究，结论要科学、严谨、客观。从这个意义上说，五叶神还有很长的路要走。

记者：5月31日是无烟日，您怎样看待禁烟运动？

潘伟才：事实证明，禁不如疏。

吸烟确实有害健康，但夸大危害也不是办法。历史上，凡是堵住一股潮流的做法都难以成功。做正确的诱导则更有效果。

自从省烟草专卖局实施名牌工程以来，广东省涌现了一批诸如广二厂的“双喜”、“羊城”，广一厂的“椰树”“广州”等低焦油卷烟，同时作为低危害卷烟的“五叶神”也崛起了，这些成绩的取得，表明我们在尊重消费者消费选择的同时，也十分重视消费者的健康利益。无烟日对反烟机构而言，是禁烟，是控烟，而对烟草行业来说，这个特殊的日子警示我们：只有不断减少吸烟的人体健康的危害，烟草业才能持续发展。