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我的“盟盟”之旅(图)

记江西上饶弋阳县零售户叶鸿加入现代零售终端后的改变
2014年07月01日 来源:烟草在线专稿 作者:李囡、郑诗伟
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  烟草在线专稿  在江西上饶弋阳县步行街转角处有间名为“天缘商铺”的南杂店,店面不大,装修简单。尽管一点都不起眼,却总是客流满满,生意不断。店老板叶鸿四十出头,性格爽朗,经营这家小店已有十年之久。对比之前客源基本上都是住在周边的居民,现在多了许多流动消费者,还有些人特意从大老远过来购买商品,究竟是什么原因让这间小店发生了大变化呢?这事还得从叶鸿加入现代零售终端队伍,对卷烟销售进行现代化管理,开启他的“盟盟之旅”说起。

  “智能化”管理

  “哟,小叶,今天不做功课啦?”隔壁王老板走到店里调侃到。叶鸿笑了笑,自豪地说,“还做什么功课啊,这个“盟盟”系统早就帮我做好了”。原来,早在成为现代零售终端客户之前,他每天都会在关店门前将一天的卷烟销售情况及剩余库存用笔记本记录下来。而每次网上订烟时,他都会翻看销售记录本,根据现有库存及记录下来的销售品牌,确定好需求。对叶鸿而言,这本厚厚的记事本就是他的销售数据和预测分析表。自从加入零售终端之后,叶鸿每销售一包烟,都会使用扫码枪扫码,以后要查看销售量、库存等数据,只要在“盟盟”系统菜单栏里查看就可以,再也不用每天手工记录销售、库存情况了,也不用担心因为店里太忙,有遗忘、漏写现象的发生。同时,“盟盟”软件自带的经营分析,能够实时跟踪他的存、销、比情况,帮助他建立合理库存,省了不少事。

  “一扫式”操作

  “老板,来一包某品牌卷烟。”叶鸿麻利的拿出一包烟,用扫码枪扫了一遍卷烟上的条形码,“滴”的一声后,将卷烟递给了消费者,说道“这个牌子的烟,24一包,拿好。”与此同时,零售终端系统通过扫码枪获取的卷烟信息,自动在系统内完成了卷烟出库、收银结账等整个流程。“之前没有扫码枪,新品卖错价,真烟被说成假烟等情况都偶有发生。现在好了,条码一扫,卷烟明细便出现在屏幕上,一目了然,消费者一看也不会去还价。口水战少打了,我们的利润也有了保障”说到这里,叶鸿不禁感慨到。不光是卷烟,店里其他商品的销售,叶鸿也会在扫码枪上扫一遍。简单的一个扫码动作虽然比之前繁琐了一道程序,但方便了叶鸿日后数据的查看和提取,体现出了一种规范和责任,也赢得了消费者的信任与支持。

  “人性化”服务

  叶鸿的订烟周期是每周四,往常叶鸿总是会在傍晚前把卷烟订好。当日,客户经理对加入“盟盟”系统的现代零售终端户进行实时跟踪,在查看终端客户库存数据时,发现叶鸿还有2包某品牌卷烟,而当天他并没有订购该卷烟。为了确认叶鸿是不需要订购还是遗漏订购,客户经理立即打了电话给叶鸿,以示提醒。经过沟通,才知道,原来叶鸿当天外出有事,卷烟是由他老婆订购,她在查看库存时未看仔细而漏订了该卷烟。叶鸿得知后,立即让他老婆修改了订单,这才放下心来。“你们这个现代终端系统真不错,不仅会帮我们算账,还有专人帮我们管理,幸好有你的提醒,不然又得等到下次订烟了。”,叶鸿感谢的说道。 

  “积分制”经营

  叶鸿店门口是步行街的小广场,一到晚上,总有大人带着小孩过来玩碰碰车、旋转木马等娱乐设施,这个时候人流量大,正是做生意的好时机。“盟盟”系统里有一项消费者VIP管理功能,就是对来店的消费者信息进行登记,以消费笔数实行积分制管理。为了更好的吸引消费者,叶鸿利用零售终端系统里的这一功能,对那些已经实名登记了会员的固定消费者,开展了“积分赠送”活动,即会员前来消费,达到一定积分后,将赠送冰激淋、雪糕、饮料等,在炎炎夏日为消费者送上一份凉意。自从“积分赠送”活动开展后,前来申请会员的人就越来越多了。固定消费群体的增多使得叶鸿店里迎来了“双丰收”:卷烟结构大幅度提升,盈利水平有了一定的增长。 

  叶鸿自己算了两笔帐:加入了现代零售终端,烟草公司能够给于紧俏卷烟资源的供应倾斜,每个月月均可增加500余元盈利;原来条均价是163元/条,月均盈利4000元;现在,店面形象的规范和升级,带动了其他规格卷烟的销量,条均价是174元/条,月均盈利6300元。现代零售终端给叶鸿带来的不仅仅是便利,更多的是实实在在的利润,叶鸿说“选择现代零售终端,好处这么多,何乐而不为呢!”

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