9月1日，四川眉山烟草物流中心的周扬、朱家志、何伟红三位送货人员在东坡区永寿镇送货途中，发现“村里人家”饭店里的一口大锅正冒着大火，老板和员工正试图扑灭。

“村里人家”豆花饭店感谢信

这家饭店的厨房是开放式的，堂食和厨房并未隔断，周围全是商铺，火势如果蔓延扩散，后果不堪设想。

三人立即停车、默契分工，何伟红负责疏导围观群众，周扬负责用车载灭火器灭火，朱家志负责去向其他商家借用灭火器。

“乡亲们，不要围观，到旁边空旷的安全地带。”何伟红引导群众远离饭店。

“老板，马上去断气断电，要快！”拿起车载灭火器冲进饭店的周扬吩咐饭店老板。

大锅里熬着的是清油，上方正对抽油烟机，离大锅10厘米处的墙壁上是天然气管道。火苗已窜到了抽油烟机通风口，机内积攒的大量油渍随时都有燃烧的可能，天然气管道已有软化的迹象，情况万分危急。

朱家志从附近商铺借来了灭火器，对准火源根部一顿猛喷。

“老板，搞快多拿些湿毛巾来！”眼看着灭火器快喷完，火势还没控制，周扬和朱家志想了新办法。

饭店老板迅速拿来一大堆打湿的毛巾、洗碗布、擦桌布，两人快速把毛巾摊开正面向锅里覆盖下去，不停地重复这个操作，直到换了8次毛巾，火势才被彻底扑灭。

随后，三位小哥与饭店老板一起查看了店内用电用气安全隐患，现场普及防火和灭火常识，同时指导他们如何使用灭火器。

周扬说，他想起了自己去年为东坡区修文镇“好口味”小吃店灭火的场景，一种学有所用、用在实处、为民服务的自豪感涌上心头。

“烟草公司的人员太专业了，拿起灭火器和湿毛巾就把火扑灭了！”街上的群众连连叫好。临走之际，饭店老板周春勇还趁机送上了一封临时手写的感谢信，称赞烟草人员的专业和热心。