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超市如何破解人才的瓶颈？

　　烟草在线专稿　　【讨论】小型超市的又一瓶颈。超市发展到一定程度总会有这样那样的问题，一些问题可以轻松去解决，但是一些问题总是难以解决。这就是瓶颈，我们这种几百平米的小型超市对于人才的渴望不亚于鱼儿对水的渴望。但是我们小店能画出的饼是有限的，可提供的资源是有限的（就算你愿意出同样的钱一些人会选择城市而放弃你）就算你有雄心万里与实际行动对于一些人也只是画饼充饥。难道我们做小店就理亏吗？关于小超市留住人才的问题如何解决？　　主要症状　　要发展　要上进　　人才难留遇瓶颈　咋办　　　　处方主味　　小超市　大舞台　　远大目标诱才来　笑对　　超市要想大发展　　没有人才难上难　　要问人才咋留住　　请君攀上井冈山　　笔者想破解今日之问题之前，先和各位好友重回一下井冈山，重温一遍当年伟大领袖开业之地，也就是大家都知道的秋收起义之后

小型连锁如何走的更稳妥

　　烟草在线专稿　　店2年多了，4家小型连锁超市位置基本属于购买能力比较强的地段（其中两家是中高层次、一家是中低层次、还有一家是潜力股），都是小区超市，周围竞争也比较少，但是营业额真不是很理想，按理说超市POS收银，前后台管理、监控系统也一应俱全，只不过开了4家店都没搞过什么活动，促销也只是一些临期商品特价处理，没怎么盘点过，一年盘一次，亏损也自付了，没有要求让店员或者店长赔偿，由于超市员工的不精心，懒散造成了很多被偷的情况，也就一带而过。家里其实开超市也是有很大基础的，因为家里也在做超市的同时也是代理商，食品总代理，包括很多一线品牌的代理商，但是也没有用好这个资源，基本上就是把公司库

零售经营：同质亦可不同价

　　烟草在线专稿　　天气炎热，西瓜热销中，可是在销售过程中有时候会碰到一两个或好几个没有熟好的西瓜，顾客买去肯定一百个不乐意。顾客回来找店主，给顾客换吧，店主明摆着亏本，不给顾客换吧，顾客赖着不走影响其他生意，干脆不卖西瓜吧，顾客一定会流失，到底如何是好哪？　　　主要症状　　小西瓜　大烦恼　生熟谁能左右了　　卖不卖　　都烦　　处方主味　　生也赚　熟也赚　店主应该向前看　　赚不赚　　都乐　　经营都是为赚钱　　隔皮猜瓜难上难　　有心不把西瓜卖　　还怕热闹确少咱　　天气炎热，西瓜热销。笔者经营多年，只有过一次卖瓜经历，但是所开小店门口就有一个瓜果市场，没少看到因西瓜闹出的纠纷和笑话。打架的有之，骂街的有之，生气把西瓜摔在摊主的面前的有之ÿ

零售店如何运用“一阳指”

　　烟草在线专稿　　问题：本人开一便利店，大约25平方米，时间有了快两年了。最近我店旁边新开了一家100多平方米的超市，我们两家经营的主要品种差不多，而超市比我的小店商品品类多，并且很难错开经营。在此情况下，如何求得生存？　　主要症状　　贴身肉搏遭敌锁喉　　生存之路在何方　　处方主味　　凝心聚力趋弱避强　　专心修炼一阳指　　小小便利身板小　　大个欺负跑不了　　如想找到生存路　　攻其一点不可少　　笔者看到你的问题以后，琢磨来去，反复斟酌，认为非“一阳指”无法求得生存也。上面这段就是顺着这“一阳指”的引子，点出了你的问题之所在，找出了你的难处以及当前你面临的经营困境。并且认为非一阳指不能破解你当前的经营困境。　　各位喜欢零售的老师一看自能明白，当前的市场竞争越来越激烈，

支招：一招争得生存空间

　　烟草在线专稿　　大叔，我又面对难题了　现在天气开始热了，啤酒也是好卖的时候了　可是有的店，啤酒厂价销售，发货多少钱，他就卖多少钱弄的我是没法卖啊。怎么办？我也要那样卖吗？　　主要症状　　对手发难　　不知咋应对　　头疼　　处方主味　　轻松一点　　攻其薄弱点　　心乐　　经营本为把利赚　　劳民伤财为哪般　　进价销售为抢客　　垄断赚钱何其难　　在当前的市场竞争面前，大家都免不了会碰到上面这位邻居的做法，恶意为之。主要商品，销售快的商品，不为挣钱，进价销售，抢占客源，打压周边同行，最后同行看这商品不可取利，慢慢地就剩下一家两家，出招者最后大获全胜，独占市场，垄断厚利。　　可是这方法是不错，想法也不错&#

喜庆用酒烟　知己知彼方能胜

　　我是09年毕业的。先在健身房做了一年销售，然后最近做了一年餐饮，在去年5月就开始做酒水生意，刚开始做的是区域经销商，由于效果不是很理想，在今年的5月份就解除了合约，于是我从一个经销商转变成了名烟名酒店的性质……

没有“刁蛮”顾客为何放弃底线

　　烟草在线专稿　　在我们日常经营中经常会遇到刁蛮的顾客，作为零售人的我们该如何应付这些刁蛮的顾客？大家都说顾客就是上帝，那我们是不是为了能让生意达成，能让顾客满意而放弃自己最基本的原则底线呢？　　主要症状　　刁蛮顾客咋打发　　处方主味　　笑脸相迎　笑脸相答　　笑脸相送　　顾客上门都送钱　　哪有刁蛮和难缠　　哈哈一笑随风趣　　别拿底线难为咱　　开门三分利，不给也够本，楼上楼经营诊所开张第二天，生意兴隆，笑客满堂，笔者在这里拱手答谢了。　　我们零售人开店时间如果久了，自然会碰到各种各样的顾客，有的好说话，有的难说话，有的喜欢小利，有的好沾点小便宜，有的是无理争三分，有的得利不让人，店主在处理和这样的顾客之间的关系时如果方法不适

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