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清明经营四步曲

2022年04月02日 来源:零售户在线 作者:孙海存
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清明是我国的传统节日,借助清明可以让我们对逝去亲人表达思念和眷恋之情,同时清明也是人们出去踏青的好时光。所以,对于零售户来说,一定要把握好清明小长假的这个商机,在作好疫情防护的同时,做好商品储备与营销工作。

第一,祭祀商品要备好

俗话说“早清明,晚十来一”,也就是说清明祭祖要趁早。我店里早早就储备了上百捆火纸、元宝、香烛等祭祀用品。根据我们河南的规矩,祭祀还要放鞭炮,但近年来各地都在提倡文明祭祀,禁止焚烧冥纸、冥币,禁止燃放烟花爆竹,所以我和周边同行合伙,从湖北购进了几百束鲜花作为替代。这些插好的鲜花,乍一看去,非常漂亮。另外,我还准备了一些糕点、水果等祭祀用品。用一次性餐盘分装好,在与纸钱、鲜花搭配,作了几个不同价位的套餐,即满足了顾客需求,也减少了疫情期间顾客在店逗留的时间,受到顾客的欢迎。

第二,踏青商品别忘备

清明小长假,也是人们踏青的好时光,我店除了做好高中低档卷烟的储备之外,还购进了小鱼、小虾、串串香、鸭脖、鸭翅、鸡腿、蚕豆、五香花生米、卤蛋、麻辣肠泡面、五香牛肉等人们爱吃的东西。还有孩子们喜欢的风筝、羽毛球、跳绳等。对于那些满足不了顾客的商品我会用心记下来,做到第一时间给供货商联络进行上货,顾客的一言一行我都非常留意,因为只有做到了对顾客察言观色,才能满足他们的真实需求,才不会流失客源。

第三,促销力度不可少

清明小长假,在用心服务好每一位顾客的同时,我店里还举行一些促销活动,让利给顾客,我把这些活动都公布在门口的小黑板上,清明节小长假期间凡属于在店里消费150元的顾客都有小礼品赠送,一次性消费260元的顾客有机会参加店里举行的砸金蛋活动,但我店以诚信经营为原则,在金蛋里面不设空奖。三天小长假尽量让顾客在我店里享受到不一样的优惠活动。

第四,提升服务要到位

清明期间店里即使再忙,我们也要提高自己的服务质量,尽力把服务做的更加到位。清明节期间会有不少老人跟随自己的子女回来祭祖,特别是对于那些腿脚不方便的老年顾客,我们要做到去搀扶,或者搬来一些座椅让老人坐下说出自己所需要的商品,我们店主来帮忙挑选,以达到老人满意为目的。让老年顾客在我们店里体会到对她们的温暖和关爱,从而记住我们的店铺。对于没有佩戴口罩的顾客,我店会做到善意提醒并且会给顾客免费发一支口罩戴上。清明节假若有在外地的家属需要祭祖,我们可以负责把祭祀的商品送到指定的地方,实行无接触配送,让家属委托人到指定的地方去拿取。做到防护和祭祖两不误。

总之,清明小长假只有三天时间,作为零售户,我们都要抓住这一有利的商机,千万不能从指缝间流失。特别是几年来随着疫情的反复,对于我们零售人和其它行业都受到严重的损失。所以我们要做好市场预测,牢抓有利的商机,合理利用自己店铺所在的地理位置所在的优势,查漏补缺,大赚一笔!

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