在井冈山革命斗争时期，井冈山根据地的物资非常匮乏。

红军战士经常填不饱肚子，为了改善粮食不足的问题，根据地的老百姓和红军战士就以南瓜作为主食。根据地的军民就就想办法一起种南瓜，还流传着有红军战士为了种南瓜强撑着病体施肥除草的故事，后来到了秋天，山上的南瓜得到了大丰收，红军还召开了庆丰大会，就有了“红米饭，南瓜汤。秋茄子，味道香，餐餐吃得精打光”的歌谣一直传承至今。

来井冈山参加基地培训的学员在尝过红米饭和南瓜汤后，常常感慨的说道：“红米饭一开始吃还觉得有点难以下咽，但配南瓜汤喝，却越嚼越香！”

习近平总书记指出：“历史和现实都告诉我们，密切联系群众，是党的性质和宗旨的体现，是中国共产党区别于其他政党的显著标志，也是党发展壮大的重要原因：能否保持党同人民群众的血肉联系，决定着党的事业的成败”。

井冈山根据地的歌谣就象征着红军和井冈山居民的血肉联系，这种联系跨越时空一直传承至今，也正因为我们党长久以来和人民群众这种密切的联系，让我们在今天可以亲眼见证脱贫攻坚的历史性胜利，可以目睹中华人民和中华民族的伟大崛起。而井冈山根据地的“南瓜香”也从那时一直飘到了现在，而且将继续飘扬下去......