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谷雨催秧蚕再眠

2021年05月28日 来源:东方烟草报 作者:胡玉祥、钱孟陬
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①上世纪二十年代大英烟公司出品的“清末百业”烟画之“春耕”。

②上世纪二十年代英美烟公司出品的“清末百业”烟画之“采桑叶”。

③上世纪三四十年代大美烟公司出品的“清末百业”烟画之“捕鱼”。

  在漫长的岁月中,谷雨时节各地逐渐形成了一些独特的风俗,有的风俗曾出现在上世纪初期一些烟草企业出品的烟画中。

  谷雨,顾名思义,播谷降雨也,正是农事繁忙时。上世纪30年代大达烟公司出品的“农业生产风俗”烟画为黑白色,其中一枚为“灌溉”,展现了近处一个农人正在灌溉农田,远处两个农人正在踩水车的场景。上世纪20年代,英美烟公司出品的“清末百业”烟画中也有一枚“灌溉”烟画,对农人踩水车的灌溉情景作了形象刻画,再现了龙骨水车的形状和车水过程,突出了车水农人劳作的艰辛。同时期大英烟公司出品的“清末百业”烟画中的“春耕”(图①),则展现了一个农人赶着老牛耕田,一旁有两个老农在喝水休息的情景。

  “有茶在枝,亦清亦新。一片树叶,多少知音?”我国是茶的故乡,制茶、吃茶历史悠久。谷雨前后,温度适中,雨量充沛,加上茶树经过冬季的休养生息,芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,香气宜人。上世纪20年代,英国威尔士烟公司出品的“物产地图”烟画中有一枚为“采茶”。该烟画分为上下两部分,上部标注了种植茶叶的地图,下部描绘了茶农们背着茶篓采茶的场景,满山的茶园翠绿,青翠的茶芽挤满了梢头,呈现出一派繁忙的景象。上世纪二三十年代,20枚一套的无厂名“市井生活”烟画中有一枚为“茶馆店”。烟画中,店小二正将热气腾腾的开水倒入茶壶,为顾客泡茶。他头戴圆毡帽,身穿攀扣褂,特别是那条搭在肩上的毛巾,最能体现其店小二的身份。茶馆的窗外绿意盎然,正值谷雨时节,这时候讲究喝谷雨茶。传说,喝了谷雨茶能清火明眸、驱邪避恶,故谷雨时节摘茶饮茶亦是一些地方亘古不变的习俗。

  谷雨前后,香椿上市。这时的香椿醇香爽口、营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。英美烟公司出品的“清末百业”烟画中有一枚为“卖山野菜”,穿着长袍马褂的小贩肩挑香椿等山野菜,一声“尝鲜儿嘞”,便招来了人们争相购买。“楝花来石首,谷雨熟樱桃。”谷雨时节也是樱桃红熟之时。上世纪30年代,20枚一套的无厂名“民国百业”烟画中有一枚为“卖樱桃”,画面上一名果农手持杆秤,身前篮中的樱桃粒粒如红玛瑙,着实让人喜爱。

  谷雨时节还是养蚕人家忙碌的时候。英美烟公司出品的“清末百业”烟画中有一枚为“采桑叶”(图②),描绘的便是采收桑叶的情景——春日里,妇人带着孩童提着竹篮来到处处鸟鸣的林间,嫩生生的桑叶泛着绿油油的光,妇人用长长的钩子揽过枝条,采撷近身的桑叶收入篮中。

  上世纪三四十年代,大美烟公司也出品过“清末百业”烟画,全套168枚,其中有一枚为“捕鱼”(图③)——晴空万里,绿草茵茵,河岸上的祖孙三代捕到了一条肥硕的大鱼。“谷雨时节,百鱼上岸。”谷雨时春海水暖,众多鱼儿都游至浅海地带,是捕鱼的绝佳时机。在我国北方沿海一带,渔民们在谷雨这天都要过渔民节,祈求风调雨顺、鱼虾满仓。

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