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浅谈抓好“宴席”用烟的重要性

2023年11月27日 来源:烟草在线 作者:郭胜
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众所周知,吸烟有害健康,这是毫无疑问的话题。但是在现实生活中,卷烟,作为一种特殊商品的存在,却得到了众多消费者的喜爱,成为社会交际活动中必不可少的商品之一。在当今的社会经济发展中,烟草行业始终坚守“两个至上”,为国家的经济发展作出了巨大贡献,这一点是毋庸置疑的。特别是在经历了三年新冠疫情之后,在中国经济乃至世界经济不景气的情况下,中国烟草行业克服一切困难,仍然逆流而上,保持稳中有进的发展态势,大大减少了国家经济下滑的压力。就是在这样的大背景下,中国烟草要想保持持续稳中有进的发展态势,就必须遵循市场化取向改革,就必须深化卷烟营销策略,就必须要坚持改革创新发展。

从今年全国经济发展的实际情况来看,当前的消费市场疲软,实体店的生意不景气,消费者手中的钱袋子还没有真正鼓起来,所以卷烟营销的压力非常大,再加上国际国内控烟组织的手段不断加强,要想顺利完成全年的销售任务和经济指标也非常艰巨,探索卷烟营销高质量发展也就成为各级烟草企业的重要课题之一。

笔者就从“宴席”用烟入笔,谈一谈抓好抓实“宴席”用烟的重要性,希望能为卷烟营销高质量发展作出一点贡献。

何为“宴席”用烟?在日常生活中,每个家庭都会出现婚丧嫁娶等一些“红白”事宜。从古至今,“宴席”上用烟已经成为不可缺少的商品之一,亲朋好友相聚在一起,卷烟成为第一道交际门槛,随手一支烟,礼节就到了。在“宴席”前前后后所有的卷烟消费,统统都是“宴席烟”。一次宴席,卷烟消费已经成为宴席上的重大开支之一。在八十年代的苏北农村,宴席上用烟就在三块钱的价位,宴席帮忙人员每人每天都要发放一包一点五元价位的卷烟。在九十年代的苏北农村,宴席上用烟已经提到了5元价位的卷烟,帮忙者每人每天发放价位在三元左右的卷烟。在进入零零年代后,在苏北农村,宴席用烟的价位又提升为七元左右的卷烟,帮忙者每人每天发放一包价位在五元左右的卷烟。在进入2010年,在苏北农村宴席用烟的价位再一次提升到十五元左右的卷烟,帮忙者每人每天发放价位在七元左右的卷烟。在进入2020年后,还是在苏北农村,宴席用烟的价位已经达到二十元左右的卷烟,帮忙者每人每天发放一包价位在十五元左右的卷烟。从以上不同年代的宴席用烟情况,我们不难看出,宴席用烟的价位是在不断提高的,一方面说明我国经济发展是顺势而上的,老百姓的日子也是越过越好的,幸福指数也是越来越高的。另一方面,也不难看出,烟草经济的飞速发展,不仅离不开日常的烟民消费,更离不开众多家庭的宴席消费。所以,要想推进卷烟营销高质量发展,抓好做实“宴席”用烟,也是一项重要的手段之一。

为什么要关注“宴席”用烟呢?一般来说,“宴席”用烟是一次性集中消费,需要的量很大。比如在苏北的某一个地方,宴席上用的卷烟由原来的每桌两包价位在二十、三十、五十不等价位的卷烟,条件好一点的就用价位高一点的卷烟,后来发展成为上礼的人每人一包烟,另外家族帮忙用烟照样是每人每天一包烟,价位都是与桌席上用烟一样,这样一来,宴席用烟量也就迅速增加了好几倍,所以需要关注一下“宴席”用烟。另外,宴席上用烟由于是一次性消费,给了部分烟贩子可乘之机,部分假烟、回流卷烟就这样堂而皇之得进入了辖区市场,直接扰乱了卷烟市场经营秩序,侵占了国家利益,也给“事主”带来了很坏的影响。还有,因为卷烟市场始终是保持稍紧平衡的状态,卷烟零售客户订购的卷烟只能满足日常的卷烟零售,再加上严禁零售户之间收购、调剂卷烟,所以不能满足“宴席”一次性集中购买卷烟的需求,一些地方也在尝试着用别的商品来代替卷烟消费,给随礼的客人每人一份价值相当于一包卷烟的小礼品,比如给客人一桶洗衣液、一大包洗衣粉、5斤装的一桶食用油、两包挂面等,这样事主就不再为买不到卷烟而发愁,因为这些礼品都是家庭日常生活用品,所以也得到很多客户的赞同和效仿,这样一来,对卷烟销售带来了很大的冲击,造成卷烟销量下滑,这一点必须引起烟草行业的高度关注,想尽办法要抓住“宴席”用烟。

如何做好“宴席”用烟这项工作呢?这是烟草行业必须深入探索的课题之一,笔者认为应该从以下几个方面做好抓实,切实为需求客户解决实际问题,树立烟草企业良好的社会形象,扎实推进卷烟营销工作高质量发展。

一是科学制定“事件营销”方案。提到“事件营销”,广大卷烟零售户会认为这是烟草公司在与客户争市场、强利益。其实不然,因为在“事件营销”过程中,烟草公司还是要经过客户的订货系统订购卷烟,只不过是把“宴席”用烟的量单独列算,还是按照零售价进行销售,客户销售卷烟的效益不仅不变,而且还会增加效益,所以大家不要排斥“事件营销”。对于“事件营销”,烟草公司要根据地方的消费习惯、消费爱好和事主的个性化需求,科学制定“事件营销”方案,这样才能得到广大卷烟零售户和消费者的认可,有效推进实施。

二是宣传引导“事件营销”服务。“事件营销”可以说是烟草公司服务客户和消费者的一项创新举措,是推进烟草企业高质量发展的有效抓手之一,是解决广大消费者需求的一种探索,也是企业规范化管理服务的重要手段。科学制定出“事件营销”方案后,作为烟草公司,就要大张旗鼓的进行宣传、引导,要让广大卷烟零售户熟知方案的内容,了解烟草公司制定方案的初衷,积极主动向事主进行推荐宣传。客户经理也要跟进服务,对近期投放的卷烟品牌进行广泛宣传,引导事主购买价位相近的品牌卷烟,有效缓解地产卷烟消费需求紧张的被动局面,这样才能积极地推进方案落实落地,才不会让方案成为一项虚的工作,才能让广大客户和消费者真真切切感受到烟草企业的用心服务,从而主动参与、配合“事件营销”的推进实施。

三是严格审批“事件营销”流程。提到“事件营销”,有人会提出疑问,如何才能保证“事件营销”的真实性。这种顾虑是可以理解的,必定之前都是传统的营销举措,广大事主都是通过卷烟零售户购买到宴席用烟的,没有宴席用烟的直接通道。要想把“事件营销”推行落地,真实性是保障。这就要求烟草公司组织相关人员对“事件营销”进行严格审批把关。事主因为需要购买宴席用烟,可以提供真实的材料给辖区内的某一个卷烟零售户,比如喜宴证明、丧事证明和预算的需求卷烟量等等,零售户再根据实际情况和事主的个性化需求向片区客户经理提出申请,客户经理签字核准后再报分管领导进行批阅,分管领导批阅后再报市公司进行审批,最后烟草公司通过特事特办的速度,尽快申请客户的IP地址合法地把事主需求的卷烟订购出来,送到事主家中。这样按照标准流程操作下来,事主再也不会为买不到宴席用烟而发愁,更不会出现卷烟零售户为了满足一家宴席用烟而到处帮忙收购卷烟的违法行为。

四是严加监管“事件营销”过程。“事件营销”本来是件好事情,目的就是为了帮助消费者解决“急难愁盼”的问题。但是如果处理不好,就会出现以“事件营销”为幌子套购卷烟的问题,直接扰乱了卷烟零售市场秩序,仍然让有真实需求的事主买不到宴席用烟的问题。这就需要有人来监督“事件营销”的推进过程,监督的过程首先要建立每一起“事件营销”的档案,根据建立的档案进一步跟进监督,对造假者坚决给予抵制,对套购卷烟的零售户给与一定的行政处罚,要让客户不能、不敢、不想通过“事件营销”这个渠道来套购卷烟。针对宴席用烟的落地监督,客户经理要根据“事件营销”审批单,主动与申请的零售客户一起到事主家中,赠送相关的纪念品和祝福语,拍照留存后即可。大家切记不要怕麻烦,不麻烦就容易出现不规范,就容易出现个别客户投机取巧,就容易出现造假现象,这样更会扰乱卷烟零售市场秩序。

声明:本文为烟草在线原创,未经作者授权,禁止转载。若有转载需求,请联系烟小蜜客服(微信号tobacco_yczx)。

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