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烟草在线据福建省烟草专卖局网站报道 10月14日，记者走访新桥镇云墩村，被大棚下堆放的食用菌废弃物——菌渣吸引住了，收购废菌渣农户黄炳山告诉记者，这些菌渣被运到收购点，回收用作有机肥，能有效改善生态环境。
据黄炳山介绍，这些菌渣是由种植食用菌的菌农运到废菌渣收购点，收购人按菌棒数量结算收购金额，收购人员再雇工人将菌渣则按体积计算销售给烤烟、蔬菜等种植户作有机肥施用；菌棒解袋后废弃的塑料袋则回收再卖给塑料回收站。
黄炳山说，这些废弃的菌渣分有醇化过的菌渣和当年度未醇化过的菌渣，采购菌渣的农户多数选择醇化过的废菌渣，醇化越久抢购的人越多，因此回收菌渣不存在菌渣过期的现象。
据了解，食用菌种植是新桥镇一项重要的农业产业，这些食用菌产后，存在大量废弃物——菌渣，菌渣回收作有机肥再利用，能改善生态环境，尤其是能缓解田块因长期大量施用化肥造成土壤板结、肥力下降。
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