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“勤俭节约,杜绝浪费”是中华名族的优良传统,近期,江西樟树市局开展以“厉行勤俭节约、反对食堂浪费”为主题的活动。
一是加强食堂采购管理。食堂管理人员通过对食材供应商比质比价,在保证质量的前提下降低食材采购成本。
二是食堂合理加工食材。我局每日实行微信群报餐制度,管理人员根据报餐人数合理安排食堂厨师加工食材,做到减少浪费食材。
三是倡议员工“杜绝浪费、光盘行动”。采取张贴“吃多少取多少”、“我光盘我光荣”警示标语,积极引导员工合理用餐,杜绝浪费。
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