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巧借婚俗觅商机 助力经营提效益

2016年01月08日 来源:烟草在线 作者:王洪莲
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  烟草在线专稿  “十里不同风,百里不同俗”中国土地辽阔,各个地域结婚的风俗习惯不同。作为零售户,在新人结婚的时候,除了沾沾新人的喜气,也会在婚俗里寻得商机。眼下,春节来临,也是新人结婚高峰,那么各地结婚风俗习惯有哪些不同?又有那些婚俗能跟经营扯到一起呢?下面听听来自不同地区的零售户是如何挖掘婚俗商机的?

  “填箱”婚俗化矛盾,方便顾客皆受益

  当地的婚俗是小村最欢乐的时刻,一家喜事半村热闹。头天下午就开始贴红喜纸,都能贴出村外一里路,视为“路标”。然后架“彩虹”桥,上面标明某某和某某结婚誌喜,多是亲戚朋友送的,多则几十,少则十几,气势辉煌熬是好看。接着搭戏台,当地叫“喇叭帮”,晚上要唱到十几点钟,激烈的场面可想而知。

  当地是一步跨两省的鲁南,多有苏鲁豫皖的客人。小店的经营大多对上陌生顾客。因为大家都是为喜事而来,不可能准备的那么周到,总缺这少那,小店就难免成了解决当务之急的地方。还有前来贺喜的朋友,孩子也多,一时间小店络绎不绝。直接与小店经济挂钩的是新婚之夜前的“滚床”,我们这新婚之夜前得找一个别人家的小男孩去滚床,偶意早生贵子。但是滚床不是白滚的,喜事嘛,也不是主家给准备的,是小男孩直接到小店想要自己早已看好梦寐以求的商品。多是玩具吃的,外带点学习用品,几十元吧,不多,但是必须的。

  婚嫁当然没有婚娶热闹,可给小店带来的经济也相当可观。当地有个风俗,一家有女出嫁,全村家家都去“填箱”,带上果盒,拿上钱,去说话。哪怕这两家不搭腔,这次也是和解的机会,喜事能冲淡一切不愉快。大家客气着,敬烟喝茶,果盒收下,钱一般不收的。更多的是拿面包饼干蛋黄派,现在发展到成箱的方便面奶,反正没有空手的,早知道的提前准备,临时知道的只好小店啦。

  当地的婚俗与小店的经营是分不开的,就是图个热闹行个方便,相互都受益。

  馒头包子六六顺,婚俗经营两不误

  我居住的村里风俗习惯就很好,村里谁家孩子结婚,全村男男女女都去帮忙,结婚的当天凌晨两三点,村里的女人们,拿着擀面杖、面板,来到喜主家包水饺,大家嘻嘻哈哈的一边包水饺,一边说着祝福新人的话,场面甚是热闹,天蒙蒙亮,水饺包完以后,她们又开始忙活着煮好水饺,亲朋好友来到后,把热气腾腾的水饺端到桌子上。

  等新郎官把新娘娶到家,就去饭店举行婚礼了,看似去饭店省了很多的繁琐事情,可是老一辈传下的老传统、老风俗不能丢,意味着又给我们零售户带来了一次商机。那就是喜主给村里每家每户,送六个馒头和一包丸子,寓意就是六六大顺,日子越来越好,吃穿都不愁,祝愿新人完美的度过一生、白头偕老、子孙满堂。每次村里有喜事,我都是第一个帮忙跑在前面,不用说吃的用的也全在店里消费。

  前几天,邻居张婶家的大儿快结婚,就过来和我商量说:“英,这几天帮忙的过来拿东西,你先记着账,等过几天我一起给你算哈,再就是分的馒头和丸子,这事就交给你了,不能让婶难堪了。”我笑着回应:“婶,这事就交给我了,保证你满意,馒头上面我让她们给点上红点,看着就喜庆,丸子咱们要质量最好的,价格给你最低价,保证不让你在乡亲面前丢面子。”俗话说“顾客是上帝”,上帝满意了,我们的零售行业也就好做了。

  做生意到处是商机,只要你细心,不怕苦,商机就在你身边。

  “钢蹦”变“买路钱”,好风俗助力经营

  入冬时节到了谈婚论嫁的最好时期,婚庆公司赚的盆满钵满这自然不必说,就连我这小店因为一点小小的婚俗也跟着受益。

  这天临近收工我望着两大盒子一毛的钢镚发愁,这些钢镚去银行兑换要看工作人员的脸色,唯一的途径是捆扎好了送到菜市场兑换给卖菜的,这又要耗费很大的时间。

  想什么来什么,这时进来一个很帅气的小伙子很着急的样子:“大姐,我是喜之缘婚庆公司的,明天有朋友要结婚,想问问您有没有一毛钱的钢镚。”我一听乐了,在我印象里,结婚和钢镚没有半毛钱关系呀,一问才知道本地习俗过桥过路口,过村口都要留下买路钱。用红纸包好一毛的钢镚,经过路口、村口、桥头过去之后都要扔下一把。新娘家离得很远,需要100元的一毛钢镚,我一拍身边的两个大盒子:你来巧了,一百块钱肯定只多不少,经过一阵忙碌的点数一盒子钢镚换来一张红的毛爷爷。“大姐,您真是很热情,以后需要买路钱了我还来找您。”

  嘻哈一笑也没拿着当回事,没过两天那个帅气的小伙子又来了,身边还带了一位和他年纪相仿的男士,西装笔挺,左边上衣口袋上还有一朵胸花,上面写着司仪两个字。“周哥上一场婚礼的买路钱就是在大姐这里换的。”转头看看我说:“大姐,这是我们喜之缘的金牌司仪,也是我的老板。我们这次还是来换买路钱的,把您另外的一盒子钢镚也换给我吧。”“我这会理理货,盒子给你自己数吧。”

  小伙子坐进车里探出头和我说:“大姐再有买路钱记得给我们留着。”没想到小小的一个婚俗居然给我带来了细水长流的生意。

  “见面”备好六色礼,不失礼数皆欢喜

  我们这边管相亲也叫见面。见面有大见面和小见面之分,小见面称“侧见面”。在没正式见面前,由媒人约定好,在亲属的陪同下到集市上和乡住地侧见一下。侧见成功后,就要正式见面,男方要带一定的礼品。为图吉利,礼品要“六个六”,前六是六色礼,后六是六份。鱼、肉(带三根肋骨)、糖、酒、烟、茶叶,数量成双,礼品上用红线、红纸、红布包扎,至于什么衣服、首饰钱还有聘礼嫁妆什么的双方就自由协商了,女方把肉剔下来把肋骨还给男方,叫离娘肉,然后双方至亲一起吃顿团结饭。这次见面,男女双方要进行交谈,如果双方谈得上来亲事便可以订下来。

  为了方便办喜事的人家来购置六色礼,我准备了红线红纸红布还有红色大礼包,推出了六色礼优惠组合,很多人都夸我生意做得周到、精细。

  今天,邻居王大妈到我的店里,一见面就春风满面地对我说:“告诉你个好消息,我儿子的婚事成了!”

  王大妈的儿子小杰今年28岁了,相了好几回亲,都没成,把王大妈急得不得了。最近一次相亲,按理说,开头很顺利。那次,王大妈和她的儿子就是选在我的店里和人家姑娘见面的,这次很成功,双方都满意,就约定正式面谈。然而十几天过去了,却没了动静。后来一打听,原来王大妈在置办六色礼上除了差错,不仅办错了礼,慌乱中还少了一样,被对方姑娘家认为失了礼数,一门婚事也告吹了。

  听了王大妈家的事,我在为顾客准备“六色礼”上更加走心了。

  婚前婚后有习俗,了如指掌出妙方

  我们这的风俗是结婚之前男方要去女方家两次,一次送彩礼,要带一条或者两条好烟,一箱好酒,今年我们村升级为带泰山“蓝八喜”,另外再拿两盒,酒是200元左右的好酒。一次是送过门贴,就是临结婚前一、二天送去,也是带酒带烟。

  结婚时左邻右舍、本家都去帮忙,主家就准备瓜子招待,道喜的客人用南瓜子、西瓜子、水饺、好酒、好烟招待。新郎新娘拜天地时,我们这里风俗是比较近的亲戚除拿大礼外,还要给新娘小红包,10元到100元不等,拜完天地就和新娘讨要红包,100元到200元不等,索要的钱就买花生、糖果大家分了吃,第二天还要一次。

  所以,在透彻的了解我们这边风俗之后,请帖、红包、餐巾纸、好烟、好酒、瓜子、南瓜子、西瓜子、水饺、花生、糖果我都早早准备齐全,借顾客来购物之际向其宣传,再根据各家的小不同进个别商品。

  近几年开始实行闹公公婆婆,公公带个帽子,脸上化妆,婆婆化妆,头扎小辫,手持赶车小鞭子,逗得全村人笑的前仰后合。我们零售户可以用烟盒制作帽子,谁家有喜事提前赠送,既宣传了我们店里的商品,又拉拢了客户,还落个心灵手巧的美名,一举两得,何乐不为?

  婚礼宴客很热闹,按照婚俗寻商机

  结婚宴请宾客,对于零售户来说是个不小的商机,待客需要的糖烟酒鞭炮以及各种调料都是零售户可以参与的机会,所以,附近若有人家办喜事,提前几天,就有人帮着张罗,这个时候,卷烟是必备的消费品,主家是需要见人就掏喜烟的,这个时候的卷烟需要的是那种喜庆的红包装,需求量相当大。

  娶亲车从新郎家发车,就需要燃放一挂鞭炮,到新娘家的第一件事,也是燃放鞭炮,不过,这个时候需要准备大量的喜烟和瓜子糖果,围观的人都有资格索要喜烟和糖果瓜子,图个喜庆热闹,所以需求量很大,必要的时候,会分散让几个人携带,目的是作为备份,预防一人带的糖果和喜烟被一些爱热闹的围观者给全盘缴械,等到新娘上车后,没有再给围观者撒一次喜烟糖果的话,是很难启动车辆的。

  一切就绪,喜宴开始之前,每张桌子上都会放一大盘糖果瓜子供亲朋品尝,卷烟就更不必说了,几乎是人手一包,每个参与接亲的车辆司机临走的时候,一般都需要送一条喜烟,当然看关系的深浅,必要的时候,还需要给红包等费用。 

  综上所述,一般人家一次婚宴,没有几十条卷烟是不行的,糖果瓜子需求量也很大,冬季白酒,夏季啤酒,需要量也很惊人,所以,一般零售户朋友都很看重附近的婚宴需求,能抓住一个婚宴的烟酒糖果小礼品红包和需要写婚庆喜联的红纸等这些必需品的供应的话,那利润一定喜人。

  有句话,说腊月天天都是结婚的好日子,所以,春节前,结婚的人很多,作为零售户,平时用诚心赢得顾客信誉的同时,也要多准备一些适合婚庆用的喜庆货物,机会总是给有准备的人预备的,只要做好准备,遇到机会赚个开心满意还是有希望的。

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