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质量管理对烟企重要性的再认识

2014年01月06日 来源:烟草在线专稿 作者:刘凤文
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  烟草在线专稿  

  引:质量是企业生存与发展的第一要素,质量水平的高低,反应了一个企业的综合实力。对于卷烟行业来说,质量是企业的竞争力。卷烟企业作为产品制造第一线,质量管理水平的高低直接关系着卷烟企业的生存与否。

  卷烟企业同样也是经过百年传承而来,随着各项技术、设备、原材料的不断更新,其相应的管理方法也在逐步完善,质量管理是卷烟企业的各项管理之一,有着他重要的作用,不仅能让卷烟企业的卷烟质量水平跟上时代的主潮流,还能带动卷烟企业的全面发展。质量管理是指确定质量方针、目标和职责,并通过质量体系中的质量策划、质量控制、质量保证和质量改进来使其实现的所有管理职能的全部活动。卷烟企业的主要任务是生产,生产出来的产品要直接面对香烟消费者,质量管理作为卷烟企业面对市场,面对消费者,面对质量管理的新格局的中间媒介,与卷烟企业不能分割。

  一、质量管理是卷烟企业必备的管理工具

  卷烟企业与质量是分不开的,生产一线上的重点内容除了安全便是质量。评价卷烟企业的生产水平,质量水平占据着举足轻重的作用。质量管理是控制质量的工具,质量管理会引导整个卷烟企业的质量发展状况,为卷烟企业的质量工作提供总体的规划。卷烟企业涉及到许多技术指标和质量标准,质量管理就是通过这些标准来对卷烟企业的生产状况进行管理。卷烟生产要依据给定的标准来衡量生产出来的卷烟成品是否具有一定的质量水平,质量管理在这个时候就要发挥他应有的作用,对员工、设备、生产技术、成品优良判断提供依据,并对存在的问题进行排除和预防,提出整改措施,完善管理制度。对于卷烟企业的各项管理,质量管理是个支撑,也是必备的工具。

  二、质量管理的重点即是卷烟企业发展的重点

  1、认真贯彻ISO9000系列标准。ISO9000族标准是对企业质量管理体系的一个基本要求,对于卷烟企业来说是制定工厂各项质量管理制度的依据,让卷烟企业的管理制度符合现代企业的总体方向。因此,卷烟企业应该在贯彻ISO9000族标准的同时贯彻GBT19580-2004《卓越绩效评价准则》国家标准,建立和实施卓越绩效管理模式,以进一步提高卷烟企业管理水平,这样卷烟企业生产的卷烟成品才能具有一定的市场占有率。

  2、以顾客为中心。企业依存于顾客,卷烟企业生产出的产品要受到消费者的评判,试想一下,如若卷烟企业生产出来的香烟品牌流入市场后,发现许多的质量问题,市场的反馈肯定会影响我们的品牌形象,对于卷烟企业是最直接的打击。因此,组织应当了解顾客当前和未来的需要,满足顾客要求并争取超越顾客期望。“顾客是卷烟企业存在的基础”。如果失去了顾客,就等于卷烟企业失去了产量,失去了生存下来的条件,所以卷烟企业要先于企业把满足顾客的需求和期望放在第一位,将其转化为卷烟企业的质量要求,采取措施使其实现,同时还应测量顾客的满意程度,通过上一级管理部门给出的市场反馈数据,及时对卷烟企业的管理制定改革措施,确保整改措施推行的实效性,以使上级部门看到我们改进的效果,更加符合顾客的要求。由于顾客的要求和期望是不断变化的,也是因人因地而异的,因此,卷烟企业需要深刻的领会质量管理的精髓,每项工作都要以质量管理标准为依据,以企业整体质量规划为基础,严格预防和控制生产当中出现的各类质量问题,精益求精,争取品质一流。 

  3.持续改进。以满足市场用户需求为目的,推行全面质量管理,按照质量管理八大原则,全员参与管理,加强生产过程控制,制定系统的管理方法,进行持续的质量改进,注重管理改进,使人的观念、认识和组织实施能力适应市场的需要,又要注重技术进步和设备维护保养,使卷烟品质能够持续地满足顾客的需要,持续改进使卷烟企业的管理进入一种良性循环。一个卷烟企业要在激烈的竞争中取得胜利,就必须重视持续改进工作,通过不断的创新和改进,使自身的管理和技术始终处趋于领先的地位,在市场中永远立于不败之地。

  三、质量管理能促进卷烟企业人员素质提升

  卷烟生产是靠管理制度来约束员工,但真正实施的是通过员工行为具体体现。卷烟企业要从激烈的竞争中脱颖而出,质量管理的紧迫任务是大力提高人的素质,全力开展“智能”资本,从人才与知识培养上获取质量效益。如海尔集团的张瑞敏在谈到企业成功发展时认为,海尔集团追求的“第一产品”人才,在销往中外市场的家电产品则是“第二产品”。张瑞敏的“第一产品论”,正是确保海尔高质量、全方位产品创新与市场开拓的前提,没有高素质的人才就不会有高质量的创新产品与服务。对于卷烟企业而言,人员素质的培养是管理上必不可少的,管理制度的培训,标准的培训都只是在理论上给我们的员工打好基础,真正要达到的是让员工形成相同的共识,把质量放在心中。同时,卷烟企业以推行产品质量绩效考核办法来鼓励员工,给予人才提升的保证。使质量管理与目标管理相互融合,开创更多行之有效的管理办法。

  四、质量管理的创新能带给卷烟企业新的突破

  技术创新上升为企业质量提升的运行机制。“创新是一个民族的不竭之力”,技术创新是企业发展的灵魂。惟有建立创新机制和具有创新精神,才能不断发挥出创新技术、创新质量与创新管理的灵魂作用。质量管理在平时的管理中不断的发现新的管理办法。卷烟企业开创的工序能力评价,制定过程控制考核制度,工序管控方案。都是卷烟企业针对生产行为,针对实际情况做出的质量管理上的创新,不断的给本企业的管理提供新的方法,新的管理措施。

  综上所述,企业需要创新来保证和提升管理活力,卷烟企业更需要创新来保证质量管理与我们生产的产品品质上的优秀,让自身始终立于不败之地。

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