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云南省师宗县初步实现烤烟专业化烘烤运作

2014年07月16日 来源:烟草在线师宗消息 作者:张洪、王涛
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  烟草在线师宗消息  云南省师宗县按照烟叶烘烤科学化、精细化管理的理念,以专业服务的运作模式为导向,以新式密集式烤烟房为依托,以综合服务型烟农专业合作社为平台,大力实施烤烟烘烤专业化管理,有力地促进了烟农提质增效。

  该县2014年根据各村委会实际生产情况采取农场带动型模式、合作社一体化模式、烘烤工场联动型模式和烘烤专业队服务型等多种模式进行专业烘烤运作,完成全县专业化烘烤覆盖率20%以上。农场带动型模式以烟叶农场为主导,农场主(种烟大户)以聘请烘烤员、烘烤队等形式进行专业化烘烤作业。合作社一体化模式以合作社为主体,在合作社下设置烘烤专业队或者烘烤分社的形式进行专业化烘烤作业。烘烤工场联动型模式以村委会或村小组为专业化烘烤的运作和管理主体,负责组织成立专业化作业组或者聘请烘烤专业服务队的形式进行专业烘烤作业。烘烤专业队服务型以村小组或几户烟农联合为单位聘请烘烤专业服务队进行专业烘烤作业。

  在实施过程中,师宗分公司围绕专业化、精细化和标准化,进一步强化了烤烟专业化烘烤技术管理工作。师宗县局(分公司)的烤烟科技员为烘烤专业服务队提供技术指导;合作社根据烟农需求和烤房数量,制订采收烘烤计划。烟农采收烟叶后,把烟叶送到烘烤工场,由烘烤专业服务队负责烘烤;坚持凭采收证成熟采收制度,做到下部烟叶适时早采,中部烟叶适熟釆收,上部烟叶充分成熟釆收,提高烟叶釆收成熟度;以各烟站烘烤指导流动小组为主体,以烟农专业合作社、新烟农、新建烤房户和种烟大户为重点对象,加强烘烤分类指导,实行烤制质量问责制,确保不烤坏一房烟。烟草积极与电力、煤炭、运输等部门协调沟通,协助做好煤炭、电力的保障供应。组织烤房维修摩托化应急小分队,巡回于烟区,确保所有烤房处于正常使用状态。合作社与烘烤专业服务队队员签订了雇佣协议和安全协议,与烟农签订了烘烤服务委托协议,明确了责任、权利和收费标准。另外,合作社根据往年烘烤情况合理测算烘烤成本,确保每炉烘烤费用不高于正常烘烤成本。

 

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