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云南省陆良县五措施促进烘烤服务水平提升

2014年08月28日 来源:烟草在线陆良消息 作者:马力
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  烟草在线陆良消息  2014年,云南省陆良县以促进烘烤服务水平为突破口,加强队伍建设,强化烘烤管理,创新服务工作方法,促进烟农提高烘烤技术水平,降低烘烤损失,提高烘烤收益。

  一是队伍建设。按照省、市公司要求,分公司选聘了1名烘烤师,8个烟站选聘了8名烘烤主管负责烘烤管理工作。全县63个栽烟村委每个村委会选择了1名烤烟烘烤科技员,负责对烟农进行具体技术指导工作。

  二是技术培训。烘烤师、烘烤主管以及全县烤烟烘烤科技员全部参加了由市公司组织的烘烤实操培训。分公司按照特殊品种红大和K326分布特点,分别在小百户上坝和芳华戚家山组织了两期烘烤培训会。各烟站烘烤主管组织召开了全站烘烤工作培训会。各村委会烤烟烘烤科技员组织了全村委会范围的烘烤培训会。

  三是烘烤管理。分公司制定了《陆良县烟草专卖局(分公司)烘烤技术人员绩效考核实施办法》强化对烘烤师及烘烤主管工作的管理。市公司统一出台了《曲靖市烤烟科技员技术服务验收办法》,按照烘烤季节(7、8、9月)每个月的服务效果对烤烟烘烤科技员进行管理考核,考核结果直接与工资挂钩,增强服务人员工作积极性。

  四是工作方法。全县统一制作了《烘烤人员工作日志》,要求烘烤人员烘烤季节每个月下乡指导至少20天,作为追踪烘烤人员工作表现,了解烘烤人员服务效果的重要手段。全县根据种植品种以及烤房类型,依据中国烟草总公司青州烟草研究所研究成果,制定了烘烤工艺图表。全县制作了3000份即时贴,将各村委会烤烟烘烤科技员的联系方式在全村委会范围内进行公示,方便烟农联系,及时解决烘烤中存在的问题。为减轻烤烟烘烤科技员的服务压力,每个村委会选择30名烘烤技术好,愿意为烟农提供帮助的示范户,辅助烤烟烘烤科技员解决烟农烘烤中存在的问题。

  五是烘烤示范。依托密集烤房群,依靠市公司补贴政策,在全县8个烟站组织了9处298座专业化烘烤示范点。通过专业化烘烤示范引领,一方面减轻烟农劳动强度,增加烘烤收入,另一方面起到技术推广的作用,较好的带动了周边烘烤水平的提高。

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